100% αλεύρι χωρίς γλουτένη από λεπτοαλεσμένο ρύζι
Το αλεύρι ρυζιού Mill & Folks παρασκευάζεται από λεπτοαλεσμένο ρύζι, με λεπτή υφή και ουδέτερη γεύση που αναδεικνύει τα υπόλοιπα υλικά σας. Είναι ένα αξιόπιστο πηκτικό, ακόμη και για πιάτα που διατηρούνται στο ψυγείο ή στην κατάψυξη, καθώς βοηθά να μην διαχωρίζεται η υγρασία, και χαρίζει απαλή, ελαφριά ψίχα σε κέικ και γλυκά χωρίς γλουτένη. Όπως όλα τα άλευρά μας, είναι 100% χωρίς γλουτένη και προστατευμένο από επιμόλυνση: αλέθεται από εμάς τοπικά στην Ουγγαρία, στις ειδικά σχεδιασμένες εγκαταστάσεις μας χωρίς γλουτένη.