La prueba de la tetera: cómo una sopa se gana su lugar en la taza
Dentro de nuestra sala de degustación, cada receta de Cupster tiene que superar la prueba de una taza de cerámica fría, agua ligeramente por debajo del punto de ebullición y...
Artículos
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Rollos de pizza básicos
Ingredientes: Para la masa: 250 g de mezcla de harina universal para pan, pizza y panadería de Mill & Folks Basic 5 g de harina de cáscara de psyllium de...
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Galletas de higos
INGREDIENTES: 260 g de higos amarillos (medidos sin piel) 80 g Bake-Free Mezcla de harina para galletas dulces y saladas 50 g de harina de avena sin gluten 40 g de...
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Rollo de nueces y mascarpone
INGREDIENTES PARA 15 REBANADAS: 120 g Bake-Free mezcla de harina para pastel esponjoso y muffins 50 g de nueces finamente molidas 30 g de nueces molidas gruesas 8 g de...
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Tarta de requesón
INGREDIENTES: Para el bizcocho: 250 g de Bake-Free mezcla de harina para bizcocho y muffins 10 g de edulcorante (1:10) una pizca de sal negra (por el sabor a...
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pizza en sartén
INGREDIENTES: Para la masa: 150 g Bake-Free Mezcla de harina para scones - donuts 150 g de agua tibia Sal del Himalaya, mezcla de especias para pizza al gusto 1...
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Pastel de calabaza y arándanos
Ingredientes: Para la base: 15 minutos para las galletas 63 g Bake-Free mezcla de harina para galletas dulces y saladas 15 g de harina de semillas de calabaza 23 g de...
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Sopa rosada de tomate con pasta de mijo con cáscara pequeña
INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES: Para la sopa: 1 botella de salsa de tomate aceitunas 200 g de bebida de almendras sin azúcar 200 g de agua media cabeza de cebolla...
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Sushi
Ingredientes para 4 rollitos: Para rodar: 4 hojas de alga nori Para el arroz: 200 g de arroz para sushi, o arroz de grano redondo o jazmín 200 g de...
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Donut francés (Beignet)
INGREDIENTES PARA 4 PORCIONES: Para los donuts 120 g Bake-Free Mezcla de harina para scones - donuts 120 g de yogur de coco sin azúcar 6 g de edulcorante (1:10)...
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Tacos con guacamole y ensalada de maíz
Ingredientes para 7 piezas: Para la masa: 150 g Mezcla básica de harina Mill & Folks + 5 g para estirar 3 g de harina de cáscara de psyllium un...
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Pizza básica
Ingredientes: Para la masa: 125 g Mezcla de harina para pan básica Mill &Folks un cuarto de paquete de levadura en polvo (1,8 g) 5 g de sal del Himalaya...
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Torta de verduras
Ingredientes: Para la masa: 150 g Bake-Free mezcla de harina para galletas dulces y saladas 35 g de harina de almendra Mill&Folks 25 g de aceite de coco derretido 10...
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Rollo de canela rociado con caramelo
Ingredientes: Para la masa: 200 g Bake-Free mezcla de harina para masa 4 g de edulcorante (1:10) 50 g de cacahuetes tostados y salados medio paquete de levadura en polvo...
