Mezcla de harina para pan suave low carb lista para usar en cocina.
Ingredientes: mezcla de harinas sin gluten (harina de mijo, harina de quinoa), proteína de guisante, mezcla de fibras (harina de cáscara de psyllium, harina de fibra de bambú), harina de batata
Uso: Para hacer pan y productos horneados bajos en carbohidratos*, que sean veganos, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin soja, opcionalmente sin levadura, sin harina de maíz, sin almidón de maíz, sin papa, sin arroz, de origen vegetal, alto en fibra dietética, alto en proteínas. Puede prepararse sin azúcar añadido y sin grasa añadida. Opcionalmente puede prepararse en versión sin levadura, sin embargo, para la preparación de las siguientes recetas recomendadas es necesario añadir levadura o polvo de hornear.