Mezcla de harina lista para panadería.
Para hacer panes y pasteles que sean veganos, sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin soja, sin harina ni almidón de maíz, sin papa, sin arroz, sin azúcar ni grasa añadida.
Ingredientes: mezcla de harinas sin gluten (harina de mijo, harina de quinoa), almidón de tapioca, mezcla de fibras (harina de cáscara de psyllium, harina de fibra de bambú, fibra de manzana)
Uso: Para hacer pan y productos horneados con adición de levadura que sean sin gluten, sin lácteos, sin huevo, sin soja, sin harina de maíz, sin almidón de maíz, sin papa, sin arroz, veganos, a base de plantas y sin grasas añadidas. La adición de levadura es necesaria para su preparación, no funciona sin ella. En las recetas proporcionadas, la levadura no puede ser reemplazada por polvo de hornear, bicarbonato con vinagre o jugo de limón.