שירות המשלוחים לגרמניה ואוסטריה מתחיל רק ב-€6.90

משלוח לבריטניה מתחיל רק ב-€9.90

אנו שולחים לכל העולם

למד עוד

Mill & Folks  |  מק"ט: MF905  |  Barcode: 5060712562925

Bake-Free דל פחמימות עשיר בחלבון רך תערובת קמח לחם ספורט 900 גרם

מחיר רגיל €12,99
מס כלול משלוח מחושב בקופה.

משלוח אקספרס לכל העולם זמין

אנו משתמשים במשלוח DHL Express כדי לספק את המוצרים שלנו תוך 2-5 ימים ברחבי העולם.

תיאור

תערובת קמח לחם רך דל פחמימות מוכן למטבח.

מרכיבים: תערובת קמח ללא גלוטן (קמח דוחן, קמח קינואה), חלבון אפונה, תערובת סיבים (קמח קליפת פסיליום, קמח סיבי במבוק), קמח בטטה

שימוש: להכנת לחם ומוצרי מאפה דלי פחמימות, שהם טבעוניים, ללא גלוטן, ללא חלב, ללא ביצים, ללא סויה, ללא שמרים, ללא קמח תירס, ללא עמילן תירס, ללא תפוחי אדמה, ללא אורז, על בסיס צמחי, עשיר בסיבים תזונתיים, עשיר בחלבון. ניתן להכין ללא תוספת סוכר וללא תוספת שומן. אפשר להכין אותו בגרסה נטולת שמרים, אולם הוספת שמרים או אבקת אפייה נחוצה להכנת המתכונים המומלצים הבאים.

בשקית זו ניתן להכין עד 4 כיכרות לחם [430 g each] עם שמרים, לחילופין ניתן להכין עד 4 כיכרות לחם [435 g each] עם אבקת אפייה באמצעות המתכונים הבאים:

לחם דל פחמימות עשוי אבקת אפייה:
רכיבים
-225 גרם תערובת קמח
-5 גרם מלח הימלאיה
-325 גרם מים פושרים (מינימום 40 מעלות צלזיוס)
-חצי שקית אבקת אפייה (5 גרם)

מוסיפים את כל המרכיבים לקערה ומערבבים אותם היטב עם מעבד מזון. מזלפים את התערובת בתבנית סיליקון (8X22 ס"מ) ומשטחים בה את הבצק. מניחים למנוחה של 10 דקות, ואז מפזרים מעט מים ואופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות למשך 70 דקות, בחימום עליון ותחתון. מניחים להתקרר לחלוטין על רשת, ואז פורסים לפי הרצוי.

לחם דל פחמימות עשוי עם שמרים:
רכיבים
-225 גרם תערובת קמח
-1 גרם סוכר פריחת קוקוס
-5 גרם מלח הימלאיה
-325 גרם מים פושרים (מקסימום 40 מעלות צלזיוס)
-חצי שקית אבקת שמרים (3 גרם)

מוסיפים את כל החומרים לקערה ומערבבים היטב בעזרת מעבד מזון. מכסים את הקערה ונותנים לבצק לנוח במקום חמים למשך 60 דקות. מזלפים את התערובת בתבנית סיליקון (8X22 ס"מ) ומשטחים בה את הבצק. חותכים את המשטח ל-3-4 מקומות, מפזרים מעט מים ואופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות למשך 70 דקות. מניחים להתקרר לחלוטין על רשת, ואז פורסים לפי הרצוי.

ניתן להקפיא את הלחם והלחמניות האפויות ברגע שהן מתקררות לחלוטין (לחם פרוס, מנה אחר מנה). לאחר הפשרה, הם שוב טריים ורכים. חיי מדף ללא הקפאה עמוקה, בטמפרטורת החדר, בשקיות ניילון אטומות: 3 ימים. הם מתקשים במקרר.

 

ערכים תזונתיים ממוצעים ל
100 גרם תערובת קמח:

ערך תזונתי ממוצע של 100 גרם לחם אפוי לפי המתכון עם שמרים:

ערך תזונתי ממוצע של 100 גרם לחם אפוי לפי המתכון עם אבקת אפייה:

אֵנֶרְגִיָה:

1386 קילו-ג'יי / 330 קק"ל

681 קילו-ג'יי / 162 קק"ל

725 קילו-ג'יי / 173 קק"ל

שמן:

2.8 גרם

1.4 גרם

1.5 גרם

-מתוכם רווי:

0.6 גרם

0.3 גרם

0.3 גרם

פחמימות:

47 גרם

23 גרם

25 גרם

-מתוכו סוכר:

2.0 גרם

1.1 גרם

1 גרם

סִיב:

23 גרם

11 גרם

12 גרם

חֶלְבּוֹן:

17 גרם

8.3 גרם

8.9 גרם

מלח:

0.07 גרם

1 גרם

1 גרם


אינו מכיל תוספת סוכר.

מכיל סוכרים טבעיים.

עשוי בצמח ללא גלוטן.

מידע על אלרגנים: המוצר מיוצר במפעל שמעבד גם אגוזים

אחסון: במקום יבש וקריר, מוגן מאור השמש.

הערך התזונתי המדויק של כל חומר גלם עשוי להשתנות מעת לעת עקב תנאי אקלים משתנים והמאפיינים השונים של אזורי הגידול. אנו מנסים לעדכן את המידע באתר האינטרנט שלנו, אך ערך התווית האחורית על המוצר הוא תמיד ההתייחסות.

תשלום ואבטחה

שיטות תשלום

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

פרטי התשלום שלך מעובדים בצורה מאובטחת. איננו שומרים פרטי כרטיס אשראי ואין לנו גישה לפרטי כרטיס האשראי שלך.

Customer Reviews

Based on 10 reviews
80%
(8)
20%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
P
Piotr Novak (Barnet, United Kingdom)
Fuel for training

Worked great for pre training toast slices strong texture no crumble sustaining energy

O
Oleg Petrov (Havant, United Kingdom)
Simple fuel loaf

Quickly baked loaf dense and satisfying enough for post workout meal

T
Thomas Becker (Almere Stad, The Netherlands)
Everyday fuel loaf

Simple mix makes consistent protein bread soft resilient crust and satisfying flavor

M
Marco Rossi
Quick protein boost

Mixed and baked fast loaf that felt substantial protein rich not dry paired well with hummus

S
Sandra Becker
High-protein power loaf

Baked bread rich in plant protein had soft crumb and firm crust perfect for post workout sandwiches

K
Kasper Jansen
Fitness bread winner

Soft sport loaf held shape in fridge and toasted well stayed firm no sogginess

A
Anne Mller (Athens, Greece)
Sporty sandwich base

Made soft high protein loaf ideal for gym snack sturdy enough for peanut butter feeling full for hours

F
Frida Mller (Hoofddorp, The Netherlands)
Protein and taste

Baked into small rolls retained softness filled me up protein rich slices satisfying

H
Helena Costa (Bergen, Norway)
Protein loaf delight

Soft center firm crust and subtle savory protein flavor great toasted or fresh

Reviews in Other Languages

לערבב את זה, לאפות את זה אוהב את זה!

יצרנו מוצרים ייחודיים שמכניסים סיבוב חדש לגמרי לאורח חיים חופשי.

הקמחים במגוון Bake-Free הם כולם ללא גלוטן, חלב, ביצים, סויה, עמילן תירס, קמח תירס ואורז. ניתן להשתמש בהם להכנת פינוקים מזינים עשירים בסיבים, ללא סוכר, המתאימים לרוב הדיאטות. הם מכילים מרכיבים שילד בן 5 יכול להבין בקלות.