תחליפי בשר מבוססי צמחים: למה חלבון אפונה?
בואו נחקור מדוע חלבון אפונה הפך כל כך פופולרי, באילו צורות הוא מגיע, איך להשתמש בכל סוג, ולמה גם אנחנו אוהבים אותו!

יצרנו מוצרים ייחודיים שמכניסים סיבוב חדש לגמרי לאורח חיים חופשי.
הקמחים במגוון Bake-Free הם כולם ללא גלוטן, חלב, ביצים, סויה, עמילן תירס, קמח תירס ואורז. ניתן להשתמש בהם להכנת פינוקים מזינים עשירים בסיבים, ללא סוכר, המתאימים לרוב הדיאטות. הם מכילים מרכיבים שילד בן 5 יכול להבין בקלות.

כמו המקור
שחזור רשת הגלוטן מקמח חיטה נטול גלוטן היה אתגר קשה עבור צוות המחקר והפיתוח, אך לבסוף הצלחנו ליצור את טווח Bake-Free , שאינו מכיל תוספים ויכול לחקות את התכונות של קמח חיטה.

אוניברסלי
ניסינו לעצב את המוצרים כך שניתן יהיה להשתמש בסוג אחד של תערובת קמח להכנת מספר מנות שונות, כך שהם יהיו יותר פרקטיים. לכן אנחנו עובדים מדי יום במטבח המחקר שלנו כדי להכין כמה שיותר מתכונים מאותה תערובת קמח.
הדבר הכי טוב בקמחים האלה הוא שהם כמעט בלתי ניתנים להריסה, כך שאף אחד לא יחווה חווית כישלון. שלא לדבר על האפשרות לאפות ולבשל לפי טעמכם האישי, ליהנות מהאפשרויות של אורח חיים צמחי.
תערובות הקמח המוכנות לבישול שלנו נקיות מכמה שיותר אלרגנים, כך שתוכלו להכין פינוקים טעימים תוך דקות. אנו מאמינים שבאמצעות המוצרים הללו נוכל להציע אלטרנטיבה למי שצריך לבצע דיאטה מיוחדת או סתם רוצה לאכול אוכל בריא ומזין.
Mill & Folks
לחם שטוח מטוגן Bake-Free אפייה - תערובת קמח סופגניות 900 גרם
Mill & Folks
תערובת קמח ללחם סורגום ביתי דל פחמימות Bake-Free במשקל 900 גרם
Mill & Folks
תערובת קמח ללחם סורגום ביתי Bake-Free במשקל 900 גרם
Mill & Folks
תערובת קמח לחם דל פחמימות Bake-Free אפייה 900 גרם
Mill & Folks
תערובת קמח לחם זהב Bake-Free אפייה דלת פחמימות 900 גרם
Mill & Folks
Bake-Free דל פחמימות עשיר בחלבון רך תערובת קמח לחם ספורט 900 גרם