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Ricette

  • Curry pasta

    Pasta al curry

    INGREDIENTI PER 2 PORZIONI: mezza confezione di pasta di miglio Mill & Folks Elbow (100 g) 25 g di cubetti proteici di piselli Mill & Folks (al posto della carne)...

  • Szechuan "chicken" with brown rice

    "Pollo" alla Sichuan con riso integrale

    Ingredienti per 2 porzioni: 25 g di cubetti proteici di piselli Mill & Folks 1 cucchiaino di condimento senza sale (2 g) 75 g di acqua tiepida/calda per i cubetti...

  • Poppyseed and walnut rolls

    Panini con semi di papavero e noci

    Ingredienti: Per l'impasto: 300 g Bake-Free Miscela di farina per impasto 3 g di zucchero vanigliato 7 g di lievito istantaneo in polvere senza glutine 3 g di sale nero...

  • Steamed sweet dumplings

    Gnocchi dolci al vapore

    INGREDIENTI: Impasto per 4 gnocchi: 100 g Bake-Free Miscela di farina per impasti 100 g di acqua tiepida 1 g di sale nero (facoltativo) 1 g di zucchero di fiori...

  • Metre-long cake

    Torta lunga un metro

    Ingredienti: Per il pan di Spagna alla vaniglia: 200 g Bake-Free Miscela di farina per torta spugnosa - muffin 9 g di dolcificante (1:10) mezza bustina di lievito (6 g)...

  • Easter cube

    Cubo di Pasqua

    INGREDIENTI PER 24 PEZZI: Per il pan di spagna: 250 g di Bake-Free Miscela di farina per sponge - muffin 125 g di eritritolo un pizzico di sale nero mezza...

  • Carrot cake

    Torta di carote

    Ingredienti: Per il pan di spagna: 250 g di Bake-Free miscela di farina per torta spugnosa e muffin 10 g di dolcificante (1:10) un pizzico di sale nero (per esaltare...

  • Lemon coconut ball

    Pallina di cocco al limone

    INGREDIENTI PER 27 PEZZI: Per i biscotti: 125 g Bake-Free miscela di farina dolce e salata 45 g di eritritolo 100 g di acqua tiepida Altri ingredienti: 80 g di...

  • Apricot and coconut sponge cake

    Pan di Spagna albicocca e cocco

    Ingredienti per 16 quadrati: Per il pan di spagna: 250 g Bake-Free miscela di farina per torta spugnosa e muffin 125 g di eritritolo un pizzico di sale nero mezza...

  • Quick apricot jam

    Confettura di albicocche veloce

    INGREDIENTI: 100 g di albicocche secche 55 g di eritritolo 90 g di acqua PREPARAZIONE: Tagliate le albicocche a pezzetti, poi mettetele in un pentolino con gli altri ingredienti e...

  • Bounty slice

    Fetta di taglia

    Ingredienti PER 16 FETTE: Per il pan di spagna: 200 g Bake-Free miscela di farina per muffin e torta spugnosa 9 g di dolcificante (1:10) 12 g di cacao in...