Mieszanka mąk do klusek gotowa do użycia w kuchni.
Składniki: mieszanka mąk bezglutenowych (mąka z prosa [proso: Polska], mąka z komosy ryżowej), skrobia z tapioki, mąka z łupin babki płesznik
Zastosowanie: Do przygotowania klusek, domowego makaronu (takiego jak gnocchi), które są wegańskie, bezglutenowe, bezmleczne, bezjajeczne, bez soi, bez drożdży, bez mąki kukurydzianej i skrobi kukurydzianej, bez ziemniaków, bez ryżu, bogate w błonnik pokarmowy, nie zawierają dodanego cukru i tłuszczu.
Z tej torebki możesz przygotować do 9 porcji klusek, korzystając z poniższego podstawowego przepisu:
Przepis na 1 porcję klusek bez dodatku tłuszczu:
Składniki:
- 100 g mieszanki mąk
- 135 g wody
- 4 g sól himalajska lub parajdiańska
Wskazówka: Wymieszaj wszystkie składniki i przez domową maszynkę do klusek (makaronu Spaetzle) dodaj do wrzącej wody. Gotuj, aż kluski wypłyną na powierzchnię wody (około 1 minuty). Odcedź ugotowane kluski i dokładnie opłucz zimną wodą.
Nie zawiera dodanego cukru.
Zawiera naturalnie występujące cukry.
Wyprodukowano w zakładzie bezglutenowym.
Informacje o alergenach: Wyprodukowano w zakładzie, który przetwarza również gorczycę, seler, nasiona sezamu, soję, orzechy, dwutlenek siarki oraz siarczyny. Może zawierać śladowe ilości gorczycy i nasion sezamu.
Przechowywanie: w suchym, chłodnym miejscu, chronić przed światłem słonecznym.
Kraj pochodzenia: Węgry
Średnia wartość odżywcza na 100 g mieszanki mąk:
|
Źródło energii:
|
1471 kJ
|
|
352 kcal
|
|
Tłuszcz:
|
2,5 g
|
|
-w tym nasycone:
|
0,5 g
|
|
Węglowodany:
|
70 g
|
|
-w tym cukry:
|
0,5 g
|
|
Błonnik:
|
7,2 g
|
|
Białko:
|
9,4 g
|
|
Sól:
|
0,03 g
|
Średnia wartość odżywcza 100 g ugotowanych klusek przygotowanych według przepisu:
|
Źródło energii:
|
551 kJ
|
|
132 kcal
|
|
Tłuszcz:
|
0,9 g
|
|
-w tym nasycone:
|
0,2 g
|
|
Węglowodany:
|
26 g
|
|
-w tym cukry:
|
0,2 g
|
|
Błonnik:
|
2,7 g
|
|
Białko:
|
3,5 g
|
|
Sól:
|
1,6 g
|
Dokładna wartość odżywcza każdego surowca może się różnić w zależności od zmieniających się warunków klimatycznych i różnych cech obszarów uprawy. Staramy się, aby informacje na naszej stronie były aktualne, ale wartość podana na etykiecie produktu jest zawsze wiążąca.