Bake-Free Słodko-słona mieszanka mąki biszkoptowej 900g

Gotowa do użycia w kuchni mieszanka mąki do ciastek na słodko i słono

Składniki: bezglutenowa mieszanka mąk (mąka jaglana [kasza jaglana]), mieszanka błonnika (mąka z łusek psyllium, mąka z włókna bambusowego), skrobia z tapioki, substancja wypełniająca (wodorowęglan sodu), regulator kwasowości (kwas cytrynowy)

Stosowanie: Do wyrobu słodkich i pikantnych ciastek wegańskich, bezglutenowych, bez nabiału, bez jajek, bez soi, bez drożdży, bez mąki kukurydzianej i skrobi kukurydzianej, bez ziemniaków, bez ryżu, o wysokiej wartości odżywczej błonnikowy, nie zawiera dodatku cukru i tłuszczu.

Z tej torebki możesz przygotować do 168 sztuk/84 par linzerów lub ciastek (każdy o średnicy ~5 cm), korzystając z następującego podstawowego przepisu:

Przepis na 28 kawałków słodkich ciasteczek (14 par):

Składniki:

• 150 g mieszanki mąki
• 5 g Mill&Folks Eritvia Max
• 35 g mąki migdałowej
• 25 g oleju kokosowego
• 1 otarta skórka z nietraktowanej cytryny
• 1 łyżka aromatu waniliowego Bourbon lub mielonego
• 120 g wody (min 40°C)

Sugestia: Wszystkie składniki wymieszać i odstawić na 15 minut. Na suchej powierzchni rozwałkuj ciasto na grubość 0,5 cm, a następnie pokrój całe ciasto w pożądane kształty. Piec na blasze wyłożonej silikonowym papierem do pieczenia w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 10-15 minut z grzaniem górnym i dolnym (w zależności od piekarnika). Na wierzch połóż dżem i posyp sproszkowanym erytrytolem.

Zawiera naturalnie występujące cukry.

Wyprodukowano w roślinie bezglutenowej.

Informacje o alergenach: produkt powstaje w zakładzie przetwarzającym również orzechy

Składowanie: w suchym, chłodnym miejscu, chronionym przed światłem słonecznym.

Kraj pochodzenia: Węgry

Średnia wartość odżywcza 100 g mieszanki mącznej:

Średnia wartość odżywcza 100 g upieczonych ciastek przygotowanych według przepisu, bez dżemu i bez erytrytolu (tj. pustych):

Dokładna wartość odżywcza każdego surowca może się zmieniać od czasu do czasu ze względu na zmieniające się warunki klimatyczne i odmienną charakterystykę obszarów upraw. Staramy się, aby informacje na naszej stronie internetowej były aktualne, ale wartość na tylnej etykiecie produktu jest zawsze odniesienie.