Descoperă noua Supă Cupster !

Expediem în întreaga lume Află mai multe

Bake-Free Amestec de făină pentru pâine de sorg de casă, săracă în carbohidrați, 900g

€13,90

🌾 Sorg, mai puțini carbohidrați – o pâine de casă cu un conținut redus de carbohidrați, făcută cu făină albă de sorg și un amestec de fibre.

🧬 Excepțional de bogată în fibre – fibre de bambus, coji de psyllium și semințe de in auriu: 38 g de fibre la 100 g de amestec de făinuri.

⏱️ Ușor de preparat – sare, apă călduță și drojdie – frământă, lasă la dospit și coace.

🌱 Fără ingrediente inutile – fără gluten, lactate, ouă, soia, porumb, cartofi sau orez – 100% vegană, fără zahăr adăugat.

Este disponibilă expedierea în toată lumea.

Folosim livrarea DHL Express pentru a ne livra produsele în 2-5 zile, oriunde în lume.

Descoperă Bake-Free

Alege Bake-Free pentru amestecuri de făină fără gluten, gata de folosit în bucătărie, din mei, quinoa și sorg, cu fibre naturale – fără stabilizatori și fără gluten, lactate, ouă, soia, porumb, cartofi sau orez.

Descriere

Amestec de făină fără gluten pentru pâine cu puțini carbohidrați, preparată acasă.

Amestecul nostru de făină nu conține gluten, lactate, ouă, soia, porumb, cartofi sau orez și este vegan, fără zahăr adăugat. Pentru pâine de sorg făcută în casă cu drojdie.

Lista completă a ingredientelor, informațiile despre alergeni, valorile nutriționale și rețetele se găsesc în filele cu informații despre produs de mai jos.

Ingrediente

Ingrediente: făină albă de sorg (42%), amestec de fibre: (făină din fibre de bambus, făină din coji de psyllium, făină din semințe de in auriu), amidon de tapioca

Informații despre alergeni: Produsul poate conține urme de muștar și semințe de susan.

Valoare nutrițională

Valoare nutrițională medie per 100 g:

Valoare energetică: 1277 kJ / 306 kcal

Grăsimi: 1.9 g

– din care acizi grași saturați: 0.4 g

Glucide: 47 g

– din care zaharuri: 1.3 g

Fibre: 38 g

Proteine: 6.5 g

Sare: 0.04 g

Nu conține zahăr adăugat. Conține zaharuri prezente în mod natural.

Pregătire

Cu această pungă, poți face până la 4 pâini (de aproximativ 450 g fiecare), folosind următoarele rețete de bază:

Rețetă pentru pâine de casă

Ingrediente:

• 225 g amestec de făinuri

• 4 g sare de Himalaya

• 380 g apă călduță (aprox. 37°C)

• 1 plic de drojdie uscată (7 g)

Amestecă ingredientele, apoi frământă bine și lasă aluatul să se odihnească timp de 15 minute. Modelează-l într-o pâine, apoi las-o să dospească timp de 30 de minute într-un loc cald. Fă 3-5 tăieturi adânci în aluat. Coace pâinea pe o tavă tapetată cu hârtie de copt siliconată, în cuptorul preîncălzit la 190°C, timp de 70 de minute, folosind încălzirea de sus și de jos. Las-o să se răcească pe un grătar, apoi feliaz-o după preferință. Poate fi condimentată după gust.

Păstrare: într-un loc răcoros și uscat, ferit de lumina soarelui.

Plată și securitate

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Informațiile dvs. de plată sunt procesate în siguranță. Nu stocăm datele cardului de credit și nici nu avem acces la informațiile cardului dvs. de credit.

bake free sorghum film

Mai multe mixuri Bake-Free

A vedea tot

Descoperă întreaga gamă!

Pâine, pâine cu puțini carbohidrați, pâine din sorg, aluaturi, gogoși, pandișpanuri, biscuiți și tăiței – amestecul potrivit pentru fiecare preparat!

Descoperă Bake-Free

Copt, fără restricții

Amestecurile noastre de făină sunt făcute din mei, quinoa și sorg, cu tărâțe de psyllium și fibre naturale în loc de stabilizatori.

Majoritatea rețetelor au nevoie doar de apă și sare – amestecați, lăsați să se odihnească și coaceți. Descoperiți întreaga gamă și găsiți-vă preferatul!

Cumpără toate mixurile Bake-Free
Bake-Free gluten-free baking

Știința coacerii

Ce înlocuiește glutenul?

Glutenul face aluatul de grâu elastic – așadar, cum poți coace o pâine fără gluten, moale și ușor de feliat, fără gume, ouă sau stabilizatori? Secretul este coaja de psyllium: o fibră naturală care formează un gel elastic și leagă aluatul.

Află cum funcționează și descoperă cinci sfaturi pentru o pâine fără gluten perfectă.

Citește articolul
Bake-Free gluten-free baking

Sănătatea intestinală

Glutenul, bariera intestinală și de ce nu consumăm gluten

Ce este „intestinul permeabil” și ce legătură are glutenul cu el? Am analizat ce spun de fapt studiile științifice – cine trebuie să evite glutenul și de ce contează atât de mult contaminarea încrucișată.

În plus: obiceiuri simple, bogate în fibre, pentru un intestin sănătos – și de ce mixurile noastre Bake-Free sunt făcute fără gluten și stabilizatori.

Citește articolul
Bake-Free gluten-free baking

Carbohidrați reduși

Pâine bogată în fibre și cu un conținut redus de carbohidrați

Amestecurile noastre cu conținut redus de carbohidrați conțin cu cel puțin 30% mai puțini carbohidrați decât amestecurile similare de făinuri fără gluten – obținem acest rezultat cu fibre naturale, nu prin artificii.

Află ce înseamnă de fapt această afirmație și cum te poți bucura în fiecare zi de pâine bogată în fibre.

Citește articolul

Colecții