Descoperă noua Supă Cupster !

Expediem în întreaga lume Află mai multe

Bake-Free coacere 900g

€9,90

🍪 Biscuiți dulci sau sărați – biscuiți fragezi dulci și sărați și linzere, fără gluten – aluat ușor de întins.

🎄 Pentru orice ocazie – umple-i cu gem, adaugă făină de migdale sau condimente – ies perfect de fiecare dată.

🌱 Fără ingrediente inutile – fără gluten, lactate, ouă, soia, porumb, cartofi sau orez – 100% vegani, fără zahăr adăugat. Făcuți din făinurile noastre, în fabrica noastră dedicată produselor fără gluten.

🧬 Bogați în fibre – făcuți din făină de mei, cu coji de psyllium și fibre de bambus.

Este disponibilă expedierea în toată lumea.

Folosim livrarea DHL Express pentru a ne livra produsele în 2-5 zile, oriunde în lume.

Descoperă Bake-Free

Alege Bake-Free pentru amestecuri de făină fără gluten, gata de folosit în bucătărie, din mei, quinoa și sorg, cu fibre naturale – fără stabilizatori și fără gluten, lactate, ouă, soia, porumb, cartofi sau orez.

Descriere

Amestec de făină pentru biscuiți dulci și sărați, gata de folosit în bucătărie.

Utilizare: Pentru prepararea biscuiților dulci și sărați vegani, fără gluten, lactate, ouă, soia, drojdie, făină de porumb și amidon de porumb, cartofi sau orez, bogați în fibre alimentare, fără zahăr și grăsimi adăugate.

Lista completă a ingredientelor, informațiile despre alergeni, valorile nutriționale și rețetele se găsesc în filele cu informații despre produs de mai jos.

  • Țara de origine: Ungaria

Valoarea nutrițională exactă a fiecărei materii prime poate varia în timp din cauza condițiilor climatice schimbătoare și a caracteristicilor diferite ale zonelor de cultivare. Încercăm să menținem actualizate informațiile de pe site-ul nostru, însă valoarea de pe eticheta din spatele produsului este întotdeauna cea de referință.

Ingrediente

Ingrediente: amestec de făinuri fără gluten (făină de mei [mei: Polonia]), amestec de fibre (făină din tărâțe de psyllium, făină din fibre de bambus), amidon de tapioca, agent de afânare (bicarbonat de sodiu), regulator de aciditate (acid citric)

Utilizare: Pentru prepararea unor biscuiți dulci și sărați vegani, fără gluten, lactate, ouă, soia, drojdie, făină și amidon de porumb, cartofi și orez, cu un conținut ridicat de fibre alimentare și fără zahăr și grăsimi adăugate.

Fabricat într-o unitate fără gluten.

Informații despre alergeni: Fabricat într-o unitate în care se procesează și muștar, țelină, semințe de susan, soia, fructe cu coajă lemnoasă, dioxid de sulf, și sulfiți. Poate conține urme de muștar și semințe de susan.

Valoare nutrițională

Valoarea nutrițională medie pentru 100 g de amestec de făină:

Energie: 1429 kJ / 342 kcal

Grăsimi: 2.5 g

– din care acizi grași saturați: 0.5 g

Carbohidrați: 67 g

– din care zaharuri: 0.5 g

Fibre: 9.3 g

Proteine: 9.4 g

Sare: 0.03 g

Valoarea nutrițională medie pentru 100 g de biscuiți copți preparați conform rețetei, fără gem și fără eritritol (adică goi):

Energie: 1373 kJ / 330 kcal

Grăsimi: 16 g

– din care acizi grași saturați: 8.2 g

Carbohidrați: 38 g

– din care zaharuri: 1 g

– din care polioli: 1.7 g

Fibre: 6.2 g

Proteine: 7.9 g

Sare: 0.02 g

Conține zaharuri prezente în mod natural.

Pregătire

Cu această pungă, puteți face până la 168 de bucăți/ 84 de perechi de fursecuri Linzer sau biscuiți (cu diametrul de aproximativ 5 cm fiecare), folosind următoarea rețetă de bază:

Rețetă pentru 28 de bucăți de fursecuri dulci (14 perechi):

Ingrediente:

• 150 g amestec de făină

• 5 g Mill&Folks Eritvia Max

• 35 g făină de migdale

• 25 g ulei de cocos

• coaja rasă de la 1 lămâie netratată

• 1 lingură de aromă de vanilie bourbon sau vanilie măcinată

• 120 g apă (minimum 40°C)

Sugestie: Amestecați toate ingredientele și lăsați aluatul să se odihnească timp de 15 minute. Pe o suprafață uscată, întindeți aluatul până la o grosime de 0,5 cm, apoi decupați formele dorite. Coaceți pe o tavă tapetată cu hârtie de copt siliconată, în cuptorul preîncălzit la 180°C, timp de 10-15 minute, cu încălzire sus și jos (în funcție de cuptor). Ungeți cu gem și presărați eritritol pudră.

Păstrare: într-un loc uscat și răcoros, ferit de lumina soarelui.

Plată și securitate

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Informațiile dvs. de plată sunt procesate în siguranță. Nu stocăm datele cardului de credit și nici nu avem acces la informațiile cardului dvs. de credit.

bake free sorghum film

Mai multe mixuri Bake-Free

A vedea tot

Descoperă întreaga gamă!

Pâine, pâine cu puțini carbohidrați, pâine din sorg, aluaturi, gogoși, pandișpanuri, biscuiți și tăiței – amestecul potrivit pentru fiecare preparat!

Descoperă Bake-Free

Copt, fără restricții

Amestecurile noastre de făină sunt făcute din mei, quinoa și sorg, cu tărâțe de psyllium și fibre naturale în loc de stabilizatori.

Majoritatea rețetelor au nevoie doar de apă și sare – amestecați, lăsați să se odihnească și coaceți. Descoperiți întreaga gamă și găsiți-vă preferatul!

Cumpără toate mixurile Bake-Free
Bake-Free gluten-free baking

Știința coacerii

Ce înlocuiește glutenul?

Glutenul face aluatul de grâu elastic – așadar, cum poți coace o pâine fără gluten, moale și ușor de feliat, fără gume, ouă sau stabilizatori? Secretul este coaja de psyllium: o fibră naturală care formează un gel elastic și leagă aluatul.

Află cum funcționează și descoperă cinci sfaturi pentru o pâine fără gluten perfectă.

Citește articolul
Bake-Free gluten-free baking

Sănătatea intestinală

Glutenul, bariera intestinală și de ce nu consumăm gluten

Ce este „intestinul permeabil” și ce legătură are glutenul cu el? Am analizat ce spun de fapt studiile științifice – cine trebuie să evite glutenul și de ce contează atât de mult contaminarea încrucișată.

În plus: obiceiuri simple, bogate în fibre, pentru un intestin sănătos – și de ce mixurile noastre Bake-Free sunt făcute fără gluten și stabilizatori.

Citește articolul

Colecții