INGREDIENCIE:
Na cesto:
- 250 g Vyprážaný chlieb Bake-Free - zmes šiškovej múky
- 5 g korenia na pizzu s himalájskou soľou podľa chuti
- 250 g teplej vody
Na náplň:
- 100 g paradajkovej omáčky s kúskami olív
- Himalájska soľ a mletá paprika údená na bukovom dreve podľa chuti
- 70 g čiernych olív
Na pečenie:
- 10 g kokosového oleja
PRÍPRAVA:
Suroviny na cesto zmiešame a vyvaľkáme na niekoľko milimetrov hrubý plát. Potrieme paradajkovou omáčkou a posypeme koreninami, na jednu polovicu poukladáme nakrájané olivy a potom preložíme druhou polovicou cesta. Nakrájajte ho na 44 tenkých pásikov. Otočte ich konce v opačných smeroch. Uložíme ich na plech vystlaný silikónovým papierom na pečenie a jemne ich potrieme kokosovým olejom. Pečieme vo vyhriatej rúre na 190°C s horným-dolným ohrevom 30 minút.