عثرنا على الذرة الرفيعة في حقل يُزرع لإنتاج بذور الطيور
في قريتين قرب مطحنتنا، كان أحد المزارعين يبيع دخنًا أبيض جميلًا كعلف للحيوانات. هذه قصة الرحلة إلى هناك، والمحادثة المحرجة، وثمانية عشر شهرًا من أرغفة الخبز الرديئة التي استغرقناها قبل...
مقالات
-
-
اختبار الغلاية: كيف تستحقّ الشوربة مكانها في الكوب
داخل غرفة التذوق لدينا، يجب أن تصمد كل وصفة من Cupster أمام كوب خزفي بارد، وماء أقل قليلًا من درجة الغليان، ومؤقت مضبوط على ثلاث دقائق. إليك كيف يبدو هذا...
-
أنواع الحساء التي لم تنجح
خلف كل كوبستر على الموقع توجد غرفة خلفية وغلاية وصف من الأكواب الورقية، حيث تموت معظم النكهات بهدوء. إليك كيف نحكم عليها - ولماذا نجح حساء الصيادين في تجاوز وصفه...
