Сока в полунощ: брашно от нахут, вода, огън - и нищо за месене
Петстотингодишната улична питка на Ница изисква три съставки, един горещ тиган и никакво месене - и никога не е била безглутенова алтернатива, просто никога не е съдържала пшеница. Ето как...