Готова за кухня нисковъглехидратна мека брашнена смес за хляб.
Съставки: безглутенова брашнена смес (просено брашно, киноа брашно), грахов протеин, смес от фибри (псилум люспи, бамбукова фибра), брашно от сладък картоф
Употреба: За приготвяне на нисковъглехидратен* хляб и печива, които са веган, безглутенови, без млечни продукти, без яйца, без соя, по избор без мая, без царевично брашно, без царевично нишесте, без картофи, без ориз, растителни, богати на диетични фибри, богати на протеин. Могат да се приготвят без добавена захар и без добавена мазнина. По избор могат да се приготвят и без мая, но за приготвянето на препоръчаните рецепти е необходимо добавяне на мая или бакпулвер.