Smluvní výrobci, sdílené extruzní linky, bronzové matrice a 60hodinová křivka sušení, kterou většina značek vynechává — přímočarý přehled toho, jak se v Evropě skutečně vyrábějí bezlepkové těstoviny a jak poznat...
Ingredience: Na těsto: 125 g Bake-Free 2 g himalájské soli 1 lžička směsi koření na pizzu podle chuti 1 lžíce olivového oleje (8 g) 155 g teplé vody Na...
Ingredience na 1 porci: 25 g kostky hrachového proteinu Mill & Folks 1 polévková lžíce koření bez soli (4,5 g) 75 g horké vody 2 lžičky kokosového oleje (8 g)...
Jedná se o nepevný recept (recept vlastně neexistuje, jen návod), protože každý má doma jinou pekárnu. Tento recept jsem právě testoval na stroji Tefal PF220.Důležité je, že stroj má 3...
Ingredience na 4 porce: Na těsto: 150 g Směs mouky ze sladkých a slaných sušenek Bake-Free 45 g sladidla 10 g organického kakaového prášku čtvrt balíčku prášku do pečiva (3...
Mandlové mléko: Ingredience: 100 g blanšírovaných mandlí 1 g konjacové mouky (půl lžičky) 8 dl vody špetka himalájské soli špetka kyseliny skorbové příprava :Mandle namočte přes noc do vody, ale...
INGREDIENCE NA 9 PLÁTŮ: Na piškotový dort: 250 g Bake-Free dortu - muffinové moučné směsi 125 g erythritolu špetka černé soli půl balíčku prášku do pečiva 80 g velmi husté...
INGREDIENCE NA 9 PLÁTŮ: Na piškotový dort: 250 g Bake-Free dortu - muffinové moučné směsi 125 g erythritolu špetka černé soli půl balíčku prášku do pečiva 80 g velmi husté...
INGREDIENCE NA 2 porce: půl balení Mill & Folks Millet těstoviny Koleno (100 g) 25 g hrachových proteinových kostek Mill & Folks (místo masa) 75 g horké vody 1 lžíce...
Ingredience na 2 porce: 25 g kostky hrachového proteinu Mill & Folks 1 lžička koření bez soli (2 g) 75 g teplé/horké vody na kostky hrachového proteinu půl láhve rajčatové...
Ingredience: Na těsto: 300 g Směs mouky Bake-Free těsta 3 g vanilkového cukru 7 g bezlepkového instantního droždí v prášku 3 g černé soli 75 g erythritolu 300 g vlažné...
INGREDIENCE NA 2 porce: Na měsíčkové rohlíky (na 4 kusy): 200 g Bake-Free Směs mouky z těsta 170 g vlažného mandlového nápoje bez cukru 50 g velmi husté kokosové smetany 30...
SLOŽENÍ: Těsto na 4 knedlíky: 100 g Směs mouky Bake-Free těsta 100 g vlažné vody 1 g černé soli (volitelně) 1 g cukru z kokosových květů 25 g erythritolu 0,5...
SLOŽENÍ: půl balíčku Mill & Folks TWINS Highprotein Millet těstoviny 100 g kešu oříšků čerstvě vymačkaná citronová šťáva 100 g kokosového jogurtu bez cukru 2 lžíce bezlepkových vloček pivovarských kvasnic...
