The Grain Papers My Father Left Behind
Miklos opens the drawer of nearly 200 handwritten grain analysis papers his father kept — and explains why those old pages still decide what we mill today.
Recepty
-
Green Pea Flour Gnocchi: No Egg, No Wheat, No Boiling Anxiety
Pillowy weeknight gnocchi made from green pea flour and potato — no egg, no wheat, no guesswork. A feel-test method so you know the dough is right by touch, not...
-
Jak si doma snadno připravit veganské pesto
Zpočátku se to může zdát složité, ale pesto se připravuje snadněji, než si myslíte! Připravte si doma vlastní veganské pesto z běžně dostupných surovin a vytvořte z něj lahodný bezlepkový...
-
Rostlinné alternativy masa: proč hrachový protein?
Pojďme prozkoumat, proč se hrachový protein stal tak populárním, v jakých formách je dostupný, jak používat každý typ a proč ho také milujeme!
-
Nová éra Cupsteru!
Jak Cupster učinil vaši zdravější, veganskou, bezlepkovou instantní polévku dostupnější než kdy dříve!
-
Období péče o sebe: 4 způsoby, jak si upéct vlastní chléb!
Je podzim také pro vás obdobím péče o sebe? Snadno si doma upečte čerstvý, zdravý chléb. Vyberte si moučnou směs a pečte s námi!
-
Konečný průvodce přes noc namočenými ovesnými vločkami: Ovládněte své snídaně!
Staňte se mistrem přípravy ovesné kaše přes noc: naučte se, jak během několika minut připravit tuto bezlepkovou, rostlinnou, zdravou a výživnou snídani bez vaření.
-
Nápady na ledové nápoje: 3 osvěžující recepty na horké dny
Objevte 3 jednoduché letní nápoje bez cukru: zázvorovou chia limonádu, ovocný ledový čaj a krémové pšeničné klíčky smoothie. Vyzkoušejte je hned!
-
Nejlepší rostlinné náhražky mléka a jak si je vyrobit doma
Rostlinná mléka se v posledních letech stala stále populárnější nejen mezi vegany, ale také mezi lidmi s intolerancí na laktózu, těmi, kdo usilují o zdravější stravu, nebo jednoduše hledají udržitelnější...
-
Zdravé veganské dezerty – možnosti bez cukru a bez lepku
Máte rádi sladkosti, ale chcete se vyhnout rafinovanému cukru a lepku? Dobrá zpráva: je to naprosto možné! V tomto blogovém příspěvku vám ukážeme, jak připravit chutné a zdravé veganské dezerty...
-
Lžíce inspirace z Londýna – naše zkušenost s NOPEX
Někdy stačí lžíce polévky, aby člověk snil o lepším světě.V Cupsteru tomu skutečně věříme — a minulý týden jsme zažili zkušenost, která nám potvrdila, že v tom snu nejsme sami....
-
Sen na poličce – Cupster nyní k dostání v Whole Foods London
Sen na polici – Cupster nyní k dostání v Whole Foods London Jsou chvíle v životě, které se zdají téměř neskutečné. O nich sníte tak dlouho, pracujete na nich ze...
-
3+1 Výborné bezlepkové mouky
Objevte nejlepší bezlepkové mouky! V posledních letech a desetiletích prošly výživa a stravovací návyky významnými proměnami. Bezlepkové mouky se vyvinuly z pouhých dietních náhražek v vybrané, výživné suroviny, které mnohonásobně...
