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Gluten-free flours

Glutenfreie Mehle

(12 Produkte)
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Eine Zutat, viele Möglichkeiten

Unsere glutenfreien Mehle bestehen jeweils aus einer einzigen Zutat – Reis, Hirse, Buchweizen, Quinoa, Sorghum, Kichererbsen, Linsen, Erbsen oder Leinsamen – und werden in einer glutenfreien Produktionsstätte hergestellt.

Zum Andicken, Backen, Braten oder Mixen: Finden Sie für jedes Gericht das passende Mehl.

Gluten-free flours

GLUTENFREIE MEHLE

Mehle aus einer einzigen Zutat zum Backen und Kochen – mische und kombiniere sie zu deiner perfekten Mischung.

Red lentil flour

NUR EINE ZUTAT

Jedes Mehl in diesem Sortiment besteht aus nur einer einzigen Zutat – nichts hinzugefügt, nichts entfernt.

  • 100 % glutenfrei
    Hergestellt in einer glutenfreien Produktionsstätte, sodass Sie sich keine Sorgen um Kreuzkontamination machen müssen.
  • Von mild bis nussig
    Milder Reis und Hirse, aromatischer Buchweizen und Quinoa, proteinreiche Hülsenfruchtmehle.
  • Für jede Küche
    Backen, Andicken, Panieren, Pfannkuchen und Fladenbrote.
Green pea flour 450g

MISCHE DEINE EIGENE MISCHUNG

Glutenfreies Backen gelingt am besten mit einer Mischung: einem neutralen Basismehl, einem kleineren Anteil eines aromatischen Mehls oder Hülsenfruchtmehls und einem natürlichen Bindemittel wie Flohsamenschalen. Du weißt nicht, wo du anfangen sollst? Lies unseren Mehlratgeber.

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