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Mill & Folks  |  SKU : MF409  |  Code-barres: 5060712562130

Pain plat frit Bake-Free - mélange de farine de beignet 900g

Prix habituel €9,90
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Description

Mélange de farine de beignet et de pain plat frit prêt à cuisiner.

Ingrédients : farine de millet [millet: Poland], mélange de fibres (farine de cosse de psyllium, farine de fibres de bambou), fécule de tapioca, agent de charge (bicarbonate de sodium), régulateur d'acidité (acide citrique)

Utilisation : Pour préparer des scones, des pains plats et des beignets végétaliens, sans gluten, sans produits laitiers, sans œufs, sans soja, sans levure, sans farine de maïs et sans amidon de maïs, sans pomme de terre. -sans riz, riche en fibres alimentaires, sans sucre ni graisse ajoutés.

Avec ce sachet, vous pouvez réaliser jusqu'à 15 pains plats (20 cm de diamètre) ou 75 beignets (5 cm de diamètre) en utilisant les recettes de base suivantes :

Recette pour 1 pain plat :

Ingrédients:

  • 60 g de mélange de farine
  • 60 g d'eau tiède (~40°C)
  • 1 g de sel de l'Himalaya ou de Parajdian,
  • Huile de coco pour la friture

Suggestion : Mélangez les ingrédients et laissez reposer la pâte pendant 5 minutes. Sur une surface sèche, étirez-la en un cercle d'un demi-cm d'épaisseur et faites-la frire des deux côtés dans l'huile chaude pendant environ 1 à 1 minute.

Recette pour 5 beignets :

Ingrédients:

  • 60 g de mélange de farine
  • 60 g d'eau tiède (~40°C)
  • 11 g d'érythritol
  • Huile de coco pour la friture

Suggestion : Mélangez les ingrédients et laissez reposer la pâte pendant 5 minutes. Sur une surface sèche, étirer en un cercle d'un demi-cm d'épaisseur et découper des formes de beignets. Faire frire dans l'huile de noix de coco chaude pendant environ 1 à 1 minute de chaque côté. Égoutter l'excès d'huile avec du papier absorbant.

Ne contient pas de sucre ajouté.

Contient des sucres naturels.

Fabriqué dans une usine sans gluten.

Informations sur les allergènes : le produit est fabriqué dans une usine qui traite également des noix.

Conservation : dans un endroit sec et frais

Valeur nutritionnelle moyenne pour 100 g de mélange de farine :

Énergie::

1413 kJ

339 kcal

Graisse::

2,4g

-dont saturés :

0,5g

Glucides :

65g

-dont sucre :

0,5g

Fibre:

11g

Protéine:

9g

Sel:

0,05g



La valeur nutritionnelle moyenne de 100 g de beignets cuits au four préparés selon la recette :

La valeur nutritionnelle moyenne de 100 g de scone cuit au four préparé selon la recette :

Énergie::

1334 kJ

1626 kJ

322 kcal

393 kcal

Graisse::

18g

26g

-dont saturés :

15g

23g

Glucides :

42g

33g

-dont sucre :

0,3g

0,3g

-dont polyols :

9,2g

0

Fibre:

5,5g

5,6g

Protéine:

4,5g

4,6g

Sel:

0,02 g

0,06 g

 

La valeur nutritionnelle exacte de chaque matière première peut varier de temps en temps en raison de l'évolution des conditions climatiques et des différentes caractéristiques des zones de culture. Nous essayons de maintenir les informations sur notre site Web à jour, mais la valeur de l'étiquette arrière du produit est toujours la référence.

Pays d'origine : Hongrie

Informations sur les allergènes : fabriqué dans une usine qui traite également des noix.

Stockage : dans un endroit frais et sec à l'abri du soleil.

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Customer Reviews

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Caleb Ross
Y’all Ever Made Fried Dough That Hits Like This?

Made fried dough balls dusted with powdered sugar and cinnamon—literally tasted like state fair nostalgia. Air fryer friendly too.

L
Louis Harper (Munich, Germany)
The Donut Era Continues

Experimented with chocolate glazed mini donuts and topped with shredded coconut. Huge hit at the office.

A
Ava Wright (Munich, Germany)
Crispy Vegan Donuts

Fried up mini donuts with this mix and rolled them in cinnamon sugar. They were crispy outside and chewy inside. A weekend favorite now!

M
Maya Palmer
Rolled Flatbread Found Heaven

Made garlicky naan-style flatbreads in a skillet. Soft center crisp edges. Ate 3 before the table was set.

B
Ben Foster
Donuts Worth the Mess

Mixed fried and glazed a dozen donut rings. Slightly crispy shell and soft inside. My kids asked for more before the plate was empty.

Z
Zoey Bennett (Bergen, Norway)
Fried These Ascended

Deep fried dough rings and topped with powdered sugar and cocoa — turned my kitchen into a street food moment. Would binge again.

E
Elijah Stone
Donut Holes With Zero Regrets

Rolled these up fried them quick and dipped in maple glaze. They vanished in minutes. A self-care win.

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Mélangez-le, faites-le cuire, j'adore !

Nous avons créé des produits uniques qui donnent une toute nouvelle tournure à un style de vie libre.

Les farines de la gamme Bake-Free sont toutes composées de gluten, de produits laitiers, d'œufs, sans soja, amidon de maïs, farine de maïs et riz. Ils peuvent être utilisés pour préparer des friandises nutritives riches en fibres, sans sucre, qui conviennent à la plupart des régimes alimentaires. Ils contiennent des ingrédients qu'un enfant de 5 ans peut facilement comprendre.