Mješavina brašna za rezance spremna za kuhanje.
Sastojci: mješavina bezglutenskog brašna (proso brašno [proso: Poljska], quinoa brašno), tapioka škrob, brašno od ljuskica psylliuma
Upotreba: Za izradu rezanaca, domaće tjestenine (poput njoka) koji su veganski, bez glutena, bez mliječnih proizvoda, bez jaja, bez soje, bez kvasca, bez kukuruznog brašna i škroba, bez krumpira, bez riže, bogati prehrambenim vlaknima, bez dodatog šećera i masti.
S ovim pakiranjem možete napraviti do 9 porcija rezanaca koristeći sljedeći osnovni recept:
Recept za 1 porciju rezanaca bez dodatka masti:
Sastojci:
- 100 g mješavine brašna
- 135 g vode
- 4 g himalajske ili parajdijske soli
Prijedlog: Pomiješajte sve sastojke i pomoću domaćeg rezača za rezance (Spaetzle maker) dodajte u kipuću vodu. Kuhajte dok rezanci ne isplivaju na površinu vode (oko 1 minute). Ocijedite kuhane rezance i temeljito isperite hladnom vodom.
Ne sadrži dodani šećer.
Sadrži prirodno prisutne šećere.
Proizvedeno u pogonu bez glutena.
Informacije o alergenima: Proizvedeno u pogonu koji također obrađuje gorušicu, celer, sezamove sjemenke, soju, orašaste plodove, dioksid sumpora i sulfite. Može sadržavati tragove gorušice i sezamovih sjemenki.
Čuvanje: na suhom, hladnom mjestu, zaštićeno od sunčeve svjetlosti.
Zemlja podrijetla: Mađarska
Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g mješavine brašna:
|
Energetska vrijednost:
|
1471 kJ
|
|
352 kcal
|
|
Masti:
|
2,5 g
|
|
-od čega zasićene:
|
0,5 g
|
|
Ugljikohidrati:
|
70 g
|
|
-od čega šećeri:
|
0,5 g
|
|
Vlakna:
|
7,2 g
|
|
Bjelančevine:
|
9,4 g
|
|
Sol:
|
0,03 g
|
Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g kuhanih rezanaca pripremljenih prema receptu:
|
Energetska vrijednost:
|
551 kJ
|
|
132 kcal
|
|
Masti:
|
0,9 g
|
|
-od čega zasićene:
|
0,2 g
|
|
Ugljikohidrati:
|
26 g
|
|
-od čega šećeri:
|
0,2 g
|
|
Vlakna:
|
2,7 g
|
|
Bjelančevine:
|
3,5 g
|
|
Sol:
|
1,6 g
|
Točna hranjiva vrijednost svake sirovine može varirati s vremenom zbog promjenjivih klimatskih uvjeta i različitih karakteristika područja uzgoja. Pokušavamo održavati informacije na našoj web stranici ažurnima, ali vrijednost na stražnjoj etiketi proizvoda uvijek je referentna.