Upoznajte novi Cupster juhu!

Šaljemo širom svijeta Saznajte više

Bake-Free Sponge Cake - Muffin - Cupcake mješavina brašna 900g

Standardna cijena €9,90

🧁 Biskvitni kolači, muffini i cupcakesi – lagani, prozračni biskviti, muffini i pločice s vanilijom, bez glutena – bez jaja.

⏱️ Brza priprema – samo dodajte vodu i zaslađivač, promiješajte i pecite.

🌱 Bez nepotrebnih sastojaka – bez glutena, mliječnih proizvoda, jaja, soje, kukuruza, krumpira i riže – 100 % vegansko, bez dodanog šećera. Napravljeno od našeg vlastitog brašna u pogonu namijenjenom isključivo proizvodnji bez glutena.

🧬 Bogato vlaknima – napravljeno od prosena brašna s ljuskicama psylliuma za laganu, prozračnu teksturu.


Dostupna je dostava diljem svijeta

Koristimo uslugu DHL Express za dostavu naših proizvoda diljem svijeta u roku od 2-5 dana.

Otkrijte Bake-Free

Odaberite Bake-Free, gotove bezglutenske mješavine brašna za kuhanje, od prosa, kvinoje i sirka s prirodnim vlaknima – bez stabilizatora te glutena, mliječnih proizvoda, jaja, soje, kukuruza, krumpira i riže.


Opis

Mješavina brašna za biskvite i muffine.

Za pripremu veganskih biskvita i muffina bogatih prehrambenim vlaknima, bez glutena, mliječnih proizvoda, jaja, soje, kvasca, kukuruznog brašna, kukuruznog škroba, krumpira i riže te bez dodanih masnoća.

Potpuni popis sastojaka, informacije o alergenima, nutritivne vrijednosti i recepti nalaze se na karticama s informacijama o proizvodu u nastavku.

  • Zemlja podrijetla: Mađarska

Točna nutritivna vrijednost svake sirovine može se povremeno mijenjati zbog promjenjivih klimatskih uvjeta i različitih karakteristika područja uzgoja. Nastojimo redovito ažurirati informacije na našoj web-stranici, no mjerodavne su vrijednosti navedene na poleđini pakiranja proizvoda.

Sastojci

Sastojci: proseno brašno [proso: Poljska], tapiokin škrob, brašno od ljuski indijskog trputca, sredstvo za rahljenje (natrijev bikarbonat), regulator kiselosti (limunska kiselina)

Za pripremu muffina i biskvitnih kolača bez glutena, mliječnih proizvoda, jaja, soje, kvasca, kukuruznog brašna, kukuruznog škroba, krumpira i riže, veganskih, bogatih prehrambenim vlaknima i bez dodane masti.

Proizvedeno u pogonu bez glutena.

Informacije o alergenima: Proizvedeno u pogonu u kojem se obrađuju i gorušica, celer, sjemenke sezama, soja, orašasti plodovi, sumporov dioksidi sulfiti. Može sadržavati tragove gorušice i sjemenke sezama.

Hranjiva vrijednost

Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g mješavine brašna:

Energetska vrijednost: 1431 kJ / 342 kcal

Masti: 2.5 g

– od kojih zasićene masne kiseline: 0.5 g

Ugljikohidrati: 67 g

– od kojih šećeri: 0.5 g

Vlakna: 8.9 g

Bjelančevine: 9.3 g

Sol: 0.03 g

Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g pečenih muffina i štanglice od vanilije pripremljenih prema receptu: muffin:

Energetska vrijednost: 634 kJ / 151 kcal

Masti: 1.1 g

– od kojih zasićene masne kiseline: 0.2 g

Ugljikohidrati: 46 g

– od kojih šećeri: 0.2 g

– od kojih polioli: 16 g

Vlakna: 4 g

Bjelančevine: 4 g

Sol: 0.01 g

Prosječna hranjiva vrijednost na 100 g pečenih muffina i štanglice od vanilije pripremljenih prema receptu: štanglica od vanilije:

Energetska vrijednost: 620 kJ / 148 kcal

Masti: 1 g

– od kojih zasićene masne kiseline: 0.2 g

Ugljikohidrati: 45 g

– od kojih šećeri: 0.2 g

– od kojih polioli: 16 g

Vlakna: 3.9 g

Bjelančevine: 4 g

Sol: 0.01 g

Ne sadrži dodani šećer.

Sadrži prirodno prisutne šećere.

Priprema

Upute za pripremu:

RECEPT ZA PLOČICU S OKUSOM VANILIJE BEZ MASTI

Sastojci:

• 250 g mješavine brašna

• 90 g eritritola

• 1 čajna žličica arome vanilije ili mljevene vanilije

• 310 g vode sobne temperature

Priprema:

Pomiješajte mokre i suhe sastojke, zatim ulijte i dobro izmiješajte. Odmah ulijte u silikonski kalup za pečenje veličine 24x24 cm obložen papirom za pečenje i pecite u pećnici zagrijanoj na 180°C 25 minuta, uz gornje i donje grijanje. Po želji premažite omiljenom kremom ili džemom. Odozgo dodajte voće ili čokoladu. Začinite omiljenim začinima.

Čuvanje: na suhom i hladnom mjestu, zaštićeno od sunčeve svjetlosti.

Plaćanje i sigurnost

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • PayPal
  • Satispay
  • Shop Pay
  • Visa

Vaši podaci o plaćanju obrađuju se sigurno. Ne pohranjujemo podatke o kreditnim karticama niti imamo pristup njima.

bake free sorghum film

Otkrijte Bake-Free

Pečenje, bez ograničenja

Naše mješavine brašna rade se od prosa, kvinoje i sirka, uz ljuske psilija i prirodna vlakna umjesto stabilizatora.

Za većinu recepata potrebni su samo voda i sol – pomiješajte, ostavite da odstoji i ispecite. Istražite cijeli asortiman i pronađite svog favorita!

Bake-Free gluten-free baking

Znanost pečenja

Što zamjenjuje gluten?

Gluten daje pšeničnom tijestu elastičnost – pa kako ispeći mekan kruh bez glutena koji se može rezati, bez guma, jaja i stabilizatora? Tajna je u ljuskama psilija: prirodnim vlaknima koja stvaraju elastičan gel i povezuju tijesto.

Saznajte kako djeluju i otkrijte pet savjeta za savršen kruh bez glutena.

Bake-Free gluten-free baking

Zdravlje crijeva

Gluten, vaša crijevna barijera i zašto ne jedemo gluten

Što je „propusno crijevo” i kakve veze gluten ima s tim? Istražili smo što znanost doista kaže – tko treba izbjegavati gluten i zašto je unakrsna kontaminacija toliko važna.

Uz to: jednostavne navike bogate vlaknima za sretna crijeva – i zašto su naše mješavine Bake-Free napravljene bez glutena i stabilizatora.