Zoetzure patty met gestoomde groenten
Ingrediënten: Voor het pasteitje: 100 g basismengsel Bake-Free burgers 120 g lauw water 4 g Himalayazout kokosolie om te bakken Voor het glazuur: 100 g balsamicoazijn 16 druppels steviadruppels 5...
Recepten
-
-
Basishamburger
INGREDIËNTEN: Voor de broodjes: 250 g Mill & Folks Basic universeel brood-, pizza-, bakkerijmeelmengsel een half pakje poedergist (3,5 g) 15 gram suiker 7 g Himalayazout 230 g lauw water...
-
Sconen
In dit blogartikel laten we je 4 verschillende hartige en zoete sconerecepten zien. Gist- en bakpoederversies. ZOETE SCONE MET BAKPOEDER INGREDIËNTEN VOOR 6 STUKS: 200 g Mill&Folks Bake-Free Diepgefrituurd platbrood-doughutmeelmengsel...
-
Pasta met geroosterde groenten
INGREDIËNTEN VOOR 2 PORTIES: een half pak Twins high protein gierst pasta fusilli 15 g glutenvrije biergistvlokken 3 gekleurde paprika's (190 g) 5 cherrytomaatjes (95 g) 1 stengel bleekselderij (75...
-
Hummus van pompoen en kastanje met 1001 Falafel balletjes
INGREDIËNTEN VOOR 4 STUKS: Voor de pompoenhummus: 100 g geroosterde pompoen 240 g gekookte kikkererwten (120 g gedroogd) 60 g tahin (sesamzaadcrème) versgeperst citroensap 1 teentje knoflook (schoongemaakt 5 g)...
-
Bloemkoolgnocchi
INGREDIËNTEN VOOR 4 PORTIES: Voor de gnocchi: 250 g bloemkool (rauw gemeten) Himalayazout, gemalen zwarte peper, nootmuskaat naar smaak 260 g Bake-Free noedels bloemmengsel Voor de topping: 15 cherrytomaatjes...
-
Gierst Bolognese fusilli pasta
INGREDIËNTEN: 1 zakje Mill&Folks gierstfusilli pasta 1,5 kopje tomatensaus met Italiaanse kruiden een halve rode ui 1 teentje knoflook 1 kleine wortel 1 stengel bleekselderij olijfolie 3 eetlepels erwtenproteïnekorrels Himalayazout,...
-
Pompoenpasteitje
INGREDIËNTEN VOOR 2 PORTIES: 100 g pompoenpuree 70 g Bake-Free basispattymengsel 4 gram zout 120 g rode ui 2 teentjes knoflook balsamicoazijn om te serveren VOORBEREIDING: Meng de pompoenpuree...
-
Koolhydraatarme pizzabroodjes
INGREDIËNTEN VOOR HET DEEG: 200 g Bake-Free koolhydraatarm goudbruin broodmeelmengsel 280 g lauw water een half pakje bakpoeder (6 g) zout, pizzakruidenmix, knoflooksmaak Voor de saus: 150 g wortelen (schoongemaakt)...
-
Panini-driehoek
INGREDIËNTEN VOOR HET DEEG 80 g Bake-Free gefrituurd platbrood-donutmeelmengsel 3 g Himalayazout 80 gram water kruiden naar smaak (bijvoorbeeld: knoflookpoeder, bieslook, oregano, rozemarijn) Vulling: 25 g veganistische kaas 20...
-
Hartige taart met groene kruiden
INGREDIËNTEN VOOR DE TAART: 200 g Bake-Free biscuit-muffinmeelmengsel een half pakje bakpoeder (6 g) 50 g zeer dikke kokosroom 200 g suikervrije amandeldrank op kamertemperatuur zwart zout, kruiden, knoflookkorrels, zwarte...
-
Gnocchi van zoete aardappel met pesto
INGREDIËNTEN VOOR 2 PORTIES: Voor de pesto: 50 g gepelde amandelen glutenvrije biergistvlokken (ca. 20 g) olijfolie kokosroom verse basilicum een paar druppels citroensap een snufje erythritol zout zwarte peper...
-
Koolhydraatarme croissant met kaas
INGREDIËNTEN VOOR 8 STUKS: 250 g Bake-Free koolhydraatarm bloemmengsel 10 gram zout 390 g warm water van ongeveer 40 graden 20 gram kokosolie 120 g veganistische "kaas" VOORBEREIDING: Kneed...
