Boekweitmeel 450g

Name: Boekweitmeel 450g
Brand: Mill & Folks
Price: 4.47 EUR
Availability: InStock

€4,47

🥞 Boekweitmeel – fijngemalen boekweit, dat ondanks zijn naam van nature glutenvrij is en een zaad is dat niet verwant is aan tarwe.

🍽️ Gebruik – om stoofschotels en sauzen te binden, voor pannenkoeken en dunne, ongerezen platbroden en pasta; gemengd met andere meelsoorten voor brood en pasta.

💪 Bron van eiwitten en vezels – 14 g eiwit en 5,9 g vezels per 100 g.

🌱 Glutenvrij – geproduceerd in een glutenvrije productiefaciliteit.

📍 Land van herkomst – Hongarije.

Wereldwijde verzending beschikbaar

We gebruiken DHL Express-verzending om onze producten wereldwijd binnen 2-5 dagen te bezorgen.

Ontdek onze meelsoorten

Kies voor glutenvrije meelsoorten met één ingrediënt van Mill & Folks om mee te bakken en koken – geproduceerd in een glutenvrije fabriek.

Beschrijving

100% glutenvrij meel van boekweit

Het boekweitmeel van Mill & Folks wordt gemaakt door boekweit fijn te malen, een van nature glutenvrij zaad dat een bron is van eiwitten en vezels. Het is geschikt om stoofschotels en sauzen te binden, maar ook om pannenkoeken te maken. Het is ideaal voor dunne, pannenkoekachtige of ongezuurde platbroden en pasta. Gemengd met andere meelsoorten kan het ook worden gebruikt voor verschillende soorten brood en pasta. Net als al onze meelsoorten is het 100% glutenvrij en vrij van kruisbesmetting: we malen het zelf, lokaal in Hongarije, in onze speciale glutenvrije productiefaciliteit.

Ingrediënten

Ingrediënten: 100% boekweitmeel

Geproduceerd in een glutenvrije fabriek.

Allergeneninformatie: Dit product wordt gemaakt in een fabriek waar ook noten worden verwerkt.

Land van herkomst: Hongarije

Netto gewicht: 450 g

Voedingswaarde

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g:

Energie: 1469 kJ / 344 kcal

Vet: 3.1 g

– waarvan verzadigde vetzuren: 1 g

Koolhydraten: 63 g

– waarvan suikers: 0.7 g

Vezels: 5.9 g

Eiwitten: 14 g

Zout: 0.01 g

Voorbereiding

Gebruik: Voor het indikken van stoofschotels en sauzen, voor pannenkoeken en voor dunne, ongerezen platbroden en pasta; gemengd met andere meelsoorten voor brood en pasta.

Bewaren: op een droge, koele plaats, beschermd tegen zonlicht.

Ten minste houdbaar tot: zie datum op de verpakking.

De exacte voedingswaarde van elke grondstof kan van tijd tot tijd variëren door veranderende klimaatomstandigheden en de verschillende kenmerken van de teeltgebieden. We proberen de informatie op onze website actueel te houden, maar de waarde op het etiket achter op de verpakking is altijd leidend.

Betaling en beveiliging

Je betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben geen toegang tot je creditcardgegevens.

Bekijk het volledige assortiment!

Rijst, zilvervliesrijst, gierst, sorghum, boekweit, quinoa, kikkererwt, rode linze, groene erwt en goudgeel lijnzaad – het juiste meel voor elk gerecht!

Mill & Folks
Bruine rijstmeel 450 g

Normale prijs €3,16
Mill & Folks
Bruine rijstmeel 900g

(1)

Normale prijs €5,53
Mill & Folks
Boekweitmeel 450g

Normale prijs €4,47
Mill & Folks
Kikkererwtenmeel 450 g

Normale prijs €4,16

Ontdek onze meelsoorten

Eén ingrediënt, op vele manieren

Elk van onze meelsoorten is gemaakt van één ingrediënt, zonder toevoegingen.

Van neutraal rijst- en gierstmeel tot eiwitrijke kikkererwten- en linzenmeel – ontdek het assortiment en vind je favorieten!

Bekijk alle soorten meel

Bloemgids

Welk glutenvrij meel gebruik je waarvoor?

Rijst, gierst, boekweit, kikkererwten, lijnzaad… Elke glutenvrije meelsoort gedraagt zich anders.

Ontdek waar elke soort het meest geschikt voor is en hoe je ze kunt combineren voor heerlijke resultaten in je keuken.

Lees de gids

Darmgezondheid

Gluten, je darmbarrière en waarom we glutenvrij zijn

Wat is een ‘lekkende darm’ en wat heeft gluten ermee te maken? We bekeken wat de wetenschap er echt over zegt – wie gluten moet vermijden en waarom kruisbesmetting zo belangrijk is.

Ook: eenvoudige vezelrijke gewoonten voor een gezonde darm – met meel van peulvruchten en volkoren granen.

Lees het artikel