De fysiologische effecten van gierst zijn verbazingwekkend.
Het is licht verteerbaar, maar heeft toch een hoge voedingswaarde. Het hoge gehalte aan wateroplosbare vezels kan helpen stagnerende slakken uit de darmen te verwijderen, daarom wordt het ook aanbevolen voor vasten. Het kan het herstel na een ziekte bevorderen, jonge kinderen versterken en wordt vaak aanbevolen voor zwangere vrouwen. Het wordt aanbevolen bij problemen met het zenuwstelsel en zou het verouderingsproces vertragen. Het kan ook het immuunsysteem versterken omdat het vol mineralen zit. Het kan ook ons haar verfraaien en onze nagels versterken. Het kan de tanden sterker maken en kan ook een gunstig effect hebben op het glazuur.
Gebruik: in cakes (gemengd met ander meel), voor verdikking
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g product
|
Energie
|
1511
|
KJ
|
361
|
kcal
|
Vet
|
2,9
|
G
|
- Verzadigde vetzuren
|
0,6
|
G
|
Koolhydraat
|
71,6
|
G
|
- suiker
|
0,1
|
G
|
Vezel
|
3,2
|
G
|
Eiwit
|
10,5
|
G
|
Zout
|
0,005
|
G
|
Opslag: bewaar in een koele, droge plaats!
Allergenen informatie: Dit product is gemaakt in een fabriek waar noten worden verwerkt. Gemaakt in een plant die glutenvrij produceert
Behoudt zijn kwaliteit: Tot de datum aangegeven op de verpakking.
Netto gewicht: 450g
De exacte voedingswaarde van elke grondstof kan van tijd tot tijd variëren als gevolg van veranderende klimatologische omstandigheden en de verschillende kenmerken van de teeltgebieden. We proberen de informatie op onze website actueel te houden, maar de waarde op de achterkant van het product is altijd de referentie.