Self-Care Season: 4 Ways to Bake Your Own Bread!
Is autumn the season of self-care for you too? Make fresh, healthy bread at home with ease. Choose a flour mix and bake with us!
Przepisy
-
Symptoms, Causes of Celiac Disease, and the Gluten-Free Diet
Symptoms, Causes of Celiac Disease, and the Gluten-Free Diet Celiac disease, also known as gluten intolerance, is a complex autoimmune disorder that develops due to the consumption of gluten, particularly...
-
The Benefits of a Vegan Diet: Discover the Vegan Lifestyle!
The Benefits of a Vegan Diet: Discover the Vegan Lifestyle! The vegan diet is becoming increasingly popular worldwide, with many believing that adopting a vegan lifestyle offers numerous benefits. However,...
-
This Was 2024 at Mill & Folks
Mill & Folks traditionally concludes the year with a company lunch before the holidays. It is also a tradition for our CEO, Miklós Véha, to deliver a year-end speech before...
-
Ciasto wiśniowe
Składniki: Na ciasto na tartę: 300 g mieszanki mąki na słodkie i słone ciasteczka Bake-Free + 2 g do oprószenia formy mąką 85 g słodzika 1:4 35 g oleju kokosowego...
-
Kanapka z głęboko smażonego płaskiego chleba
Składniki: Do chleba pita: 130 g Bake-Free głęboko smażony chleb płaski - mieszanka mąki pączkowej 130 g letniej wody 3 g soli himalajskiej czosnek w proszku, mieszanka przypraw do pizzy...
-
Ciasteczka Oreo
Składniki: Do ciasteczek: 90 g letniej wody 125 g Mieszanka mąki do wypieków słodkich i słonych Bake-Free 45 g słodzika 12 g ekologicznego kakao w proszku 30 g mąki migdałowej...
-
Słodkie ravioli z dżemem śliwkowym
Składniki na 6 sztuk: Na ciasto: 140 g mieszanki mąki na makaron Bake-Free 110g wody 2 g soli himalajskiej lub parajdi szczypta czarnej soli Inne składniki: 50 g domowej bułki...
-
Ravioli
Składniki na 3 porcje: Na ciasto: 150 g mieszanki mąki do makaronu Bake-Free 3 g soli himalajskiej 117g wody Do wypełnienia: 50 g soczewicy czerwonej (mierzona na sucho) 10 g...
-
Wycinek krateru
Składniki: Na ciasto: 250 g mieszanki mąki na biszkopty i muffiny Bake-Free 125 g erytrytolu szczypta czarnej soli (nadaje jajecznego posmaku, można pominąć) 6 g ekologicznego kakao w proszku pół...
-
ser Mozzarella
SKŁADNIKI: 240 g jogurtu kokosowego bez cukru 130 g orzechów nerkowca 2 g Płatki drożdżowe Mill & Folks Brewer's bezglutenowe 240g wody 1,5 łyżeczki soli himalajskiej 1 łyżka agaru-agaru (6...
-
Śliwkowo-orzechowy twist
Składniki: Na ciasto: 200 g Mieszanka mąki chlebowej o niskiej zawartości węglowodanów Bake-Free pół opakowania proszku do pieczenia 30 g proszku erytrytolowego 20 g bardzo gęstego kremu kokosowego 260 g...
-
Zupa krem z ragout z estragonem
Składniki na 4 porcje: 1 mały kawałek korzenia selera (oczyszczony 170 g) 1 łyżeczka oleju kokosowego (4 g) 1 marchewka (obrana 178 g) 2 cebulki dymki (oczyszczone 30 g) 2...
-
Zupa z makaronem kukurydzianym
SKŁADNIKI NA 6 PORCJI: 60 g kostek białka grochowego Mill & Folks Pół opakowania makaronu bezglutenowego z soczewicą czerwoną Mill & Folks (100 g) 285 g ugotowanej kukurydzy (lub kukurydzy...
