Recomendamos principalmente o nosso produto para pessoas que consomem pouca gema de ovo e fígado. Segundo a EFSA (Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos), a ingestão diária recomendada de colina para adultos é de pelo menos 400 mg.
Uma gema de ovo contém aproximadamente 100–150 mg de colina, enquanto 100 g de fígado fornecem cerca de 200–450 mg. Outros alimentos geralmente contêm apenas pequenas quantidades de colina (com exceção do caviar, cérebro e alguns alimentos menos consumidos). Portanto, quem não consome 2–3 gemas de ovo diariamente e, preferencialmente, fígado pelo menos uma vez por semana pode ter dificuldade em atingir mesmo a ingestão diária de 400 mg.
A ingestão adequada de colina é importante porque contribui para a digestão adequada (através do apoio à produção de ácido estomacal), função normal do fígado, metabolismo da homocisteína e metabolismo das gorduras.
O nosso produto fornece colina na forma de um sal de colina (cloreto de colina), que escolhemos por ser uma forma estável, bem absorvida e amplamente utilizada em estudos científicos. Além disso, não requer substâncias transportadoras além da água.
