Spoznajte novo Cupster juho!

Pošiljamo po vsem svetu Izvedite več

Ajdova moka 450 g

Običajna cena €4,47

🥞 Ajdova moka – fino mleta ajda, ki je kljub svojemu imenu naravno brezglutensko seme in ni sorodna pšenici.

🍽️ Uporaba – za zgoščevanje enolončnic in omak, za palačinke ter tanke nekvašene ploščate kruhke in testenine; v mešanici z drugimi mokami za kruh in testenine.

💪 Vir beljakovin in vlaknin – 14 g beljakovin in 5,9 g vlaknin na 100 g.

🌱 Brez glutena – izdelano v obratu za brezglutensko proizvodnjo.

📍 Država izvora – Madžarska.


Na voljo je mednarodna dostava po vsem svetu

Za dostavo naših izdelkov po vsem svetu v 2-5 dneh uporabljamo storitev DHL Express.

Odkrijte naše moke

Za peko in kuhanje izberite brezglutenske moke Mill & Folks iz ene same sestavine – izdelane v obratu za brezglutensko proizvodnjo.


Opis

100 % brezglutenska ajdova moka

Ajdovo moko Mill & Folks pridobivamo z drobnim mletjem ajde, naravno brezglutenskega semena, ki je vir beljakovin in vlaknin. Primerna je za zgoščevanje enolončnic in omak ter za pripravo palačink, odlična pa je tudi za tanke palačinke podobne ali nekvašene ploščate kruhke in testenine. Z mešanjem z drugimi mokami jo lahko uporabite tudi za pripravo različnih vrst kruha in testenin. Tako kot vse naše moke je 100-odstotno brezglutenska in brez navzkrižne kontaminacije. Meljemo jo lokalno na Madžarskem, v našem obratu, namenjenem izključno brezglutenski proizvodnji.

Sestavine

Sestavine: 100 % ajdova moka

Izdelano v obratu za proizvodnjo brez glutena.

Informacije o alergenih: Ta izdelek je izdelan v obratu, kjer predelujejo tudi oreščke.

Država porekla: Madžarska

Neto teža: 450 g

Hranilna vrednost

Povprečna hranilna vrednost na 100 g:

Energijska vrednost: 1469 kJ / 344 kcal

Maščobe: 3.1 g

– od tega nasičene maščobe: 1 g

Ogljikovi hidrati: 63 g

– od tega sladkorji: 0.7 g

Prehranske vlaknine: 5.9 g

Beljakovine: 14 g

Sol: 0.01 g

Priprava

Uporaba: Za zgoščevanje enolončnic in omak, za palačinke ter za tanke nekvašene ploščate kruhke in testenine; mešana z drugimi mokami za kruh in testenine.

Shranjevanje: Na suhem in hladnem mestu, zaščiteno pred sončno svetlobo.

Uporabno najmanj do: glejte datum na embalaži.

Natančna hranilna vrednost posamezne surovine se lahko občasno spreminja zaradi spreminjajočih se podnebnih razmer in različnih značilnosti območij pridelave. Podatke na naši spletni strani poskušamo redno posodabljati, vendar je vedno merodajna vrednost na zadnji etiketi izdelka.

Plačilo in varnost

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Vaši plačilni podatki so obdelani varno. Podatkov o kreditni kartici ne shranjujemo in nimamo dostopa do njih.

mono flours film
Gluten-free flours

Odkrijte naše moke

Ena sestavina, veliko možnosti

Vsaka naša moka je narejena iz ene same sestavine, brez dodatkov.

Od nevtralnih riževe in prosene moke do beljakovinsko bogate čičerikine in lečine moke – raziščite ponudbo in poiščite svoje najljubše!

Gluten-free flours

Vodnik po moki

Katera brezglutenska moka za kaj?

Riževa, prosena, ajdova, čičerikina moka, lanena semena … Vsaka brezglutenska moka se obnaša drugače.

Spoznajte, za kaj je posamezna najbolj primerna in kako jih kombinirati za odlične rezultate v svoji kuhinji.

Gluten-free flours

Zdravje črevesja

Gluten, črevesna pregrada in zakaj ne uživamo glutena

Kaj je »prepustno črevo« in kakšno vlogo ima pri tem gluten? Preučili smo, kaj v resnici pravi znanost – kdo se mora izogibati glutenu in zakaj je navzkrižna kontaminacija tako pomembna.

In še: preproste navade, bogate z vlakninami, za zdravo črevesje – z moko iz stročnic in polnozrnatih žit.