Ajdova moka 450 g
Na voljo je mednarodna dostava po vsem svetu
Na voljo je mednarodna dostava po vsem svetu
Za dostavo naših izdelkov po vsem svetu v 2-5 dneh uporabljamo storitev DHL Express.
Odkrijte naše moke
Odkrijte naše moke
Za peko in kuhanje izberite brezglutenske moke Mill & Folks iz ene same sestavine – izdelane v obratu za brezglutensko proizvodnjo.
Opis
Opis
100 % brezglutenska ajdova moka
Ajdovo moko Mill & Folks pridobivamo z drobnim mletjem ajde, naravno brezglutenskega semena, ki je vir beljakovin in vlaknin. Primerna je za zgoščevanje enolončnic in omak ter za pripravo palačink, odlična pa je tudi za tanke palačinke podobne ali nekvašene ploščate kruhke in testenine. Z mešanjem z drugimi mokami jo lahko uporabite tudi za pripravo različnih vrst kruha in testenin. Tako kot vse naše moke je 100-odstotno brezglutenska in brez navzkrižne kontaminacije. Meljemo jo lokalno na Madžarskem, v našem obratu, namenjenem izključno brezglutenski proizvodnji.
Sestavine
Sestavine
Hranilna vrednost
Hranilna vrednost
Priprava
Priprava
Plačilo in varnost
Vaši plačilni podatki so obdelani varno. Podatkov o kreditni kartici ne shranjujemo in nimamo dostopa do njih.
Več brezglutenskih mok
Poglej vse
Oglejte si celotno ponudbo!
Riž, rjavi riž, proso, sirek, ajda, kvinoja, čičerika, rdeča leča, zeleni grah in zlato laneno seme – prava moka za vsako jed!

Odkrijte naše moke
Ena sestavina, veliko možnosti
Vsaka naša moka je narejena iz ene same sestavine, brez dodatkov.
Od nevtralnih riževe in prosene moke do beljakovinsko bogate čičerikine in lečine moke – raziščite ponudbo in poiščite svoje najljubše!

Vodnik po moki
Katera brezglutenska moka za kaj?
Riževa, prosena, ajdova, čičerikina moka, lanena semena … Vsaka brezglutenska moka se obnaša drugače.
Spoznajte, za kaj je posamezna najbolj primerna in kako jih kombinirati za odlične rezultate v svoji kuhinji.

Zdravje črevesja
Gluten, črevesna pregrada in zakaj ne uživamo glutena
Kaj je »prepustno črevo« in kakšno vlogo ima pri tem gluten? Preučili smo, kaj v resnici pravi znanost – kdo se mora izogibati glutenu in zakaj je navzkrižna kontaminacija tako pomembna.
In še: preproste navade, bogate z vlakninami, za zdravo črevesje – z moko iz stročnic in polnozrnatih žit.
