بدائل اللحوم النباتية: لماذا بروتين البازلاء؟
دعونا نستكشف لماذا أصبح بروتين البازلاء شائعًا جدًا، وما هي الأشكال التي يتوفر بها، وكيفية استخدام كل نوع، ولماذا نحبه أيضًا!
وصفات
-
خبز الكراث المسطح
مكونات: للعجين: 150 جرام خليط دقيق العجين Bake-Free الخبز 200 جرام كعكة إسفنجية Bake-Free الخبز - خليط دقيق المافن 8 جرام ملح الهيمالايا، وحبيبات الثوم حسب الرغبة نصف علبة خميرة...
-
فطيرة التفاح الساخنة على طريقة ماكدونالدز
المقادير لـ 4 قطع: للعجين: 200 جرام من خليط دقيق النودلز Bake-Free + 10 جرام للطبقة السفلية 4 جرام ملح الهيمالايا 85 غراماً من السمن النباتي المذاب 125 جرام من...
-
رول بسكويت فاكهة الغابة
مكونات: للبسكويت: 150 جرام خليط دقيق البسكويت الحلو والمالح Bake-Free 6 جم مُحلي بنسبة 1:10 30 جرام زيت جوز الهند المذاب 70 جرام ماء 1 ملعقة كبيرة نكهة الفانيليا...
-
شريحة المشمش
مكونات: للكعكة الإسفنجية: 300 جرام من خليط دقيق المافن والكعك الإسفنجي Bake-Free 10 جم مُحلي بنسبة 1:10 12 جرام مسحوق الكاكاو قليل من الملح الأسود نصف علبة بيكنج باودر (6...
-
هل الخميرة نباتية؟
ربما يتساءل الكثير من الناس عما إذا كان أولئك الذين يتبعون نظامًا غذائيًا نباتيًا يمكنهم تناول الخميرة في المعجنات المختلفة وبعض الخبز. لذلك قمنا بالتحقق من وجود الخميرة النباتية.
-
كراكرز الشوكولاتة مع التوفي
المكونات لـ 24 قطعة: للبسكويت: 125 جرام خليط دقيق البسكويت الحلو والمالح Bake-Free 50 جرامًا من البندق المحمص غير المملح 5 جم مُحلي بنسبة 1:10 30 جرامًا من زيت جوز...
-
كريمة جوز الهند
مكونات كريم جوز الهند: 200 جرام كريمة جوز الهند 5 جم مُحلي بنسبة 1:10 1 ملعقة كبيرة نكهة الفانيليا قشر مبشور من نصف ليمونة غير معالجة 0.6 جرام دقيق الكونجاك ...
-
كعكة الكابتشينو
مكونات: للكعكة الإسفنجية: 125 جرام من خليط دقيق المافن والكيك الإسفنجي Bake-Free 13 جم مُحلي 1:10 6 جرام من مسحوق الكاكاو العضوي 125 جرام من مشروب اللوز الخالي من السكر...
-
كريمة الكيك
مكونات: 200 جرام كريمة جوز الهند 300 غرام من الماء 35 جرام مُحلي (1:10) 150 جرام من دقيق الأرز البني 1 ملعقة صغيرة من كل من نكهة الروم والفانيليا 250...
-
لفائف البيتزا الأساسية
مكونات: للعجين: 250 جرام من الخبز العالمي الأساسي والبيتزا وخليط دقيق المخبوزات من ميل آند فولكس 5 جم دقيق قشر السيليوم من شركة Mill & Folks نصف علبة خميرة بودرة...
-
بسكويت التين
مكونات: 260 جرام تين أصفر (مقاس بدون قشر) 80 جرام من خليط دقيق البسكويت الحلو والمالح Bake-Free 50 جرام من دقيق الشوفان الخالي من الجلوتين 40 جرام من دقيق اللوز...
-
رولاد الجوز ماسكاربوني
المكونات لـ 15 شريحة: 120 جرام من خليط دقيق الكيك الإسفنجي Bake-Free 50 غراماً من الجوز المطحون ناعماً 30 جرامًا من الجوز المطحون خشنًا 8 جرام من المُحلي (1:10) القرفة...
-
كعكة الجبن المنزلية
مكونات: للكعكة الإسفنجية: 250 جرام من خليط دقيق الكيك الإسفنجي Bake-Free 10 جرام مُحلي (1:10) قليل من الملح الأسود (بسبب طعم البيض، ولكن يمكن الاستغناء عنه) نصف علبة بيكنج...
