Bake-Free خبز - خليط دقيق الدونات 900 جرام

خليط دقيق جاهز للمطبخ للخبز المسطح المقلي والكعك.

المكونات: دقيق الدخن [الدخن: بولندا]، خليط الألياف (دقيق قشر السيليوم، دقيق ألياف الخيزران)، نشا التابيوكا، عامل تكثيف (بيكربونات الصوديوم)، منظم الحموضة (حمض الستريك)

الاستخدام: لصنع السكُون، والخبز المسطح، والكعك النباتي، الخالي من الغلوتين، ومنتجات الألبان، والبيض، والصويا، والخميرة، وخالي من دقيق الذرة ونشا الذرة، وخالي من البطاطس، والأرز، غني بالألياف الغذائية، ولا يحتوي على سكر أو دهون مضافة.

مع هذه العبوة، يمكنك صنع ما يصل إلى 15 خبزًا مسطحًا (قطر 20 سم)، أو 75 كعكة (قطر 5 سم) باستخدام الوصفات الأساسية التالية:

وصفة لـ 1 خبز مسطح:

المكونات:

• 60 جم خليط دقيق
• 60 جم ماء دافئ (~40°C)
• 1 جم ملح هيمايلايا أو باراجديان،
• زيت جوز الهند للقلي

اقتراح: اخلط المكونات واترك العجين يرتاح لمدة 5 دقائق. على سطح جاف، افرد العجين على شكل دائرة بسماكة نصف سم واقليه على الجانبين في الزيت الساخن لمدة حوالي 1-1 دقيقة.

وصفة لـ 5 كعكات:

المكونات:

• 60 جم خليط دقيق
• 60 جم ماء دافئ (~40°C)
• 11 جم إريثريتول
• زيت جوز الهند للقلي

اقتراح: اخلط المكونات واترك العجين يرتاح لمدة 5 دقائق. على سطح جاف، افرد العجين على شكل دائرة بسماكة نصف سم وقطع أشكال الكعك. اقليه في زيت جوز الهند الساخن لمدة حوالي 1-1 دقيقة لكل جانب. صفّي الزيت الزائد باستخدام مناشف ورقية.

لا يحتوي على سكر مضاف.

يحتوي على سكريات طبيعية.

مصنوع في مصنع خالٍ من الغلوتين.

معلومات عن مسببات الحساسية: مصنوع في منشأة تعالج أيضاً الخردل، الكرفس، بذور السمسم، الصويا، المكسرات، ثاني أكسيد الكبريت، والكبريتات. قد يحتوي على آثار من الخردل وبذور السمسم.

التخزين: في مكان جاف وبارد

متوسط القيمة الغذائية لكل 100 جم من خليط الدقيق:

قد تختلف القيمة الغذائية الدقيقة لكل مادة خام من وقت لآخر بسبب تغير الظروف المناخية والخصائص المختلفة لمناطق الزراعة. نحن نحاول الحفاظ على تحديث المعلومات على موقعنا الإلكتروني، لكن القيمة الموجودة على الملصق الخلفي للمنتج هي المرجع دائماً.

بلد المنشأ: المجر

معلومات الحساسية: مصنوع في مصنع يعالج أيضًا المكسرات.

التخزين: في مكان بارد وجاف بعيدًا عن أشعة الشمس.