تعرف على شوربة كوبستر الجديدة!

نقوم بالشحن إلى جميع أنحاء العالم تعرف على المزيد

كعكة إسفنجية Bake-Free الخبز - مافن - خليط دقيق كب كيك 900 جرام

سعر عادي €9,90

🧁 كعكة إسفنجية ومافن وكب كيك – كعكات إسفنجية خفيفة وهشة، ومافن وألواح بالفانيليا، خالية من الغلوتين – لا حاجة إلى البيض.

⏱️ سريعة التحضير – أضف الماء والمُحلّي فقط، ثم اخلط واخبز.

🌱 خالية من كل ما لا حاجة إليه – خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض والصويا والذرة والبطاطا والأرز – نباتية 100%، بلا سكر مضاف. مصنوعة من دقيقنا الخاص في منشأتنا المخصصة للمنتجات الخالية من الغلوتين.

🧬 غنية بالألياف – مصنوعة من دقيق الدخن وقشور السيليوم لقوام خفيف وهش.


الشحن متاح إلى جميع أنحاء العالم.

نستخدم خدمة الشحن السريع من DHL لتوصيل منتجاتنا إلى جميع أنحاء العالم خلال 2-5 أيام.

اكتشف Bake-Free

اختر Bake-Free لخلطات الدقيق الخالية من الغلوتين والجاهزة للاستخدام في المطبخ، والمصنوعة من الدخن والكينوا والذرة الرفيعة مع ألياف طبيعية - من دون مثبتات، وخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض والصويا والذرة والبطاطا والأرز.


وصف

خليط دقيق الكيك الإسفنجي والمافن جاهز للاستخدام.

لتحضير المافن والكيك الإسفنجي النباتيين، الخاليين من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض والصويا والخميرة ودقيق الذرة ونشا الذرة والبطاطس والأرز، والغنيين بالألياف الغذائية، ومن دون دهون مضافة.

يمكن الاطلاع على قائمة المكونات الكاملة ومعلومات مسببات الحساسية والقيم الغذائية والوصفات في علامات تبويب معلومات المنتج أدناه.

  • بلد المنشأ: المجر

قد تختلف القيمة الغذائية الدقيقة لكل مادة خام من وقت لآخر بسبب تغير الظروف المناخية واختلاف خصائص مناطق الزراعة. نحاول إبقاء المعلومات على موقعنا الإلكتروني محدّثة، لكن القيمة الموضحة على الملصق الخلفي للمنتج هي المرجع دائمًا.

المكونات

المكونات: دقيق الدخن [الدخن: بولندا]، نشا التابيوكا، دقيق قشور السيليوم، مادة مالئة (بيكربونات الصوديوم)، منظم حموضة (حمض الستريك)

لتحضير المافن والكعك الإسفنجي الخالي من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض والصويا والخميرة ودقيق الذرة ونشا الذرة والبطاطس والأرز، نباتي، غني بالألياف الغذائية، ولا يحتوي على دهون مضافة.

صُنع في منشأة خالية من الغلوتين.

معلومات مسببات الحساسية: أُنتج في منشأة تتعامل أيضًا مع الخردل, الكرفس, بذور السمسم, الصويا, المكسرات, ثاني أكسيد الكبريت، و الكبريتيت. قد يحتوي على آثار من الخردل و بذور السمسم.

القيمة الغذائية

متوسط القيمة الغذائية لكل 100 غ من خليط الدقيق:

الطاقة: 1431 كيلوجول / 342 سعرة حرارية

الدهون: 2.5 g

– منها دهون مشبعة: 0.5 g

الكربوهيدرات: 67 g

– منها سكريات: 0.5 g

الألياف: 8.9 g

البروتين: 9.3 g

الملح: 0.03 g

متوسط القيمة الغذائية لكل 100 غ من المافن وألواح الفانيليا المخبوزة والمحضّرة وفقًا للوصفة: مافن:

الطاقة: 634 كيلوجول / 151 سعرة حرارية

الدهون: 1.1 g

– منها دهون مشبعة: 0.2 g

الكربوهيدرات: 46 g

– منها سكريات: 0.2 g

– منها بوليولات: 16 g

الألياف: 4 g

البروتين: 4 g

الملح: 0.01 g

متوسط القيمة الغذائية لكل 100 غ من المافن وألواح الفانيليا المخبوزة والمحضّرة وفقًا للوصفة: لوح فانيليا:

الطاقة: 620 كيلوجول / 148 سعرة حرارية

الدهون: 1 g

– منها دهون مشبعة: 0.2 g

الكربوهيدرات: 45 g

– منها سكريات: 0.2 g

– منها بوليولات: 16 g

الألياف: 3.9 g

البروتين: 4 g

الملح: 0.01 g

لا يحتوي على سكر مضاف.

يحتوي على سكريات موجودة طبيعيًا.

التحضير

تعليمات التحضير:

وصفة ألواح الفانيليا الخالية من الدهون

المكونات:

• 250 غ من خليط الدقيق

• 90 غ من الإريثريتول

• ملعقة صغيرة من نكهة الفانيليا أو الفانيليا المطحونة

• 310 غ من الماء بدرجة حرارة الغرفة

التحضير:

اخلط المكونات الرطبة والجافة، ثم اسكب الخليط وامزجه جيدًا. اسكبه فورًا في قالب سيليكون للخبز مقاس 24x24 سم مبطن بورق الخَبز، واخبزه في فرن مسخن مسبقًا إلى 180°C لمدة 25 دقيقة، مع تشغيل الحرارة من الأعلى والأسفل. يمكنك دهنه بالكريمة أو المربى المفضل لديك حسب الرغبة. زيّنه بالفواكه أو الشوكولاتة. أضف التوابل المفضلة لديك.

التخزين: في مكان جاف وبارد، بعيدًا عن أشعة الشمس.

الدفع والأمان

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

تُعالَج معلومات الدفع الخاصة بك بأمان. لا نخزّن بيانات بطاقتك الائتمانية ولا نطّلع عليها.

bake free sorghum film

اكتشف Bake-Free

خبزٌ بلا قيود

تُصنع خلطات الدقيق لدينا من الدخن والكينوا والذرة الرفيعة، مع قشور السيليوم والألياف الطبيعية بدلًا من المثبّتات.

لا تحتاج معظم الوصفات سوى إلى الماء والملح – امزج المكونات، واتركها ترتاح، ثم اخبزها. استكشف المجموعة كاملة واعثر على مفضلتك!

Bake-Free gluten-free baking

علم الخَبز

ما بديل الغلوتين؟

يمنح الغلوتين عجينة القمح قوامها المطاطي، فكيف تخبز رغيفًا طريًا سهل التقطيع وخاليًا من الغلوتين من دون صموغ أو بيض أو مواد مثبتة؟ السر هو قشور السيليوم: ألياف طبيعية تكوّن هلامًا مرنًا وتماسك العجينة.

تعرّف على طريقة عملها، واستفد من خمس نصائح لخبز رغيف مثالي خالٍ من الغلوتين.

Bake-Free gluten-free baking

صحة الأمعاء

الغلوتين، وحاجز أمعائك، ولماذا نتجنب الغلوتين

ما هي «الأمعاء المتسربة»، وما علاقة الغلوتين بها؟ بحثنا فيما تقوله الأدلة العلمية حقًا: من يحتاج إلى تجنب الغلوتين، ولماذا يُعدّ التلوث التبادلي مهمًا جدًا.

بالإضافة إلى ذلك: عادات بسيطة غنية بالألياف لصحة الأمعاء، ولماذا تُحضّر خلطاتنا Bake-Free من دون غلوتين أو مواد مثبتة.