Алтернативи на месото на растителна основа: защо грахов протеин?
Нека разгледаме защо граховият протеин стана толкова популярен, в какви форми се предлага, как да използваме всеки тип и защо и ние го обичаме!
Рецепти
-
Плосък хляб с шалот
съставки: За тестото: 150 гр Bake-Free Брашнена смес за тесто 200 гр Bake-Free пандишпан - брашнена смес за мъфини 8 гр. хималайска сол и чесън на гранули на вкус половин пакет...
-
Горещ ябълков пай в стил Макдоналдс
Съставки за 4 броя: За тестото: 200 г от Bake-Free Смес от брашно за фиде + 10 g за подложка 4 г хималайска сол 85 г разтопен растителен маргарин 125...
-
Бисквитено руло от горски плодове
съставки: За бисквитите: 150 гр Bake-Free Сладка и солена бисквитена брашнена смес 6 g 1:10 подсладител 30 г разтопено кокосово масло 70 г вода 1 супена лъжица ванилия За...
-
Резен кайсия
съставки: За пандишпана: 300 гр Bake-Free смес от брашно за пандишпан и мъфини 10 g 1:10 подсладител 12 г какао на прах щипка черна сол половин пакетче бакпулвер (6 гр.) 380...
-
Маята веган ли е?
Много хора може би са се чудили дали тези, които следват растителна диета, могат да консумират мая в различни сладкиши и някои хлябове. Затова проучихме дали съществува веган мая.
-
Шоколадов крекер с карамел
СЪСТАВКИ ЗА 24 ЧАСТИ: За бисквитите: 125 гр Bake-Free Сладка и солена бисквитена брашнена смес 50 г печени безсолни лешници 5 g 1:10 подсладител 30 г разтопено кокосово масло 1 чаена...
-
Кокосов крем
СЪСТАВКИ ЗА КОКОСОВ КРЕМ: 200 г кокосова сметана 5 g 1:10 подсладител 1 супена лъжица ванилия настъргана кора от половин необработен лимон 0,6 g конджак брашно 50 г настърган кокос ПОДГОТОВКА:...
-
Капучино торта
съставки: За пандишпана: 125 гр Bake-Free смес от брашно за пандишпан и мъфини 13 g 1:10 подсладител 6 г био какао на прах 125 г бадемова напитка без захар на стайна...
-
Крем за торта
съставки: 200 г кокосова сметана 300 г вода 35 г подсладител (1:10) 150 г брашно от кафяв ориз по 1 чаена лъжичка ром и аромат на ванилия 250 г растителен...
-
Основни рула за пица
съставки: За тестото: 250 гр Mill & Folks Basic универсален хляб, пица, пекарска брашнена смес 5 гр Брашно от люспи от псилиум на Mill & Folks половин пакет мая на...
-
Смокинови бисквити
СЪСТАВ: 260 г жълти смокини (измерени без кожата) 80 g смес от брашно за сладки и солени бисквити Bake-Free 50 г овесено брашно без глутен 40 г бадемово брашно щипка...
-
Орехова рулада с маскарпоне
СЪСТАВКИ ЗА 15 ФИЛИИ: 120 г смес от брашно за пандишпан и мъфини Bake-Free 50 г ситно смлени орехи 30 г едро смлени орехи 8 г подсладител (1:10) канела или микс...
-
Торта с извара
СЪСТАВ: За пандишпана: 250 г смес от брашно за пандишпан и мъфини Bake-Free 10 г подсладител (1:10) щипка черна сол (заради вкуса на яйца, но може и да се...
