תחליפי בשר מבוססי צמחים: למה חלבון אפונה?
בואו נחקור מדוע חלבון אפונה הפך כל כך פופולרי, באילו צורות הוא מגיע, איך להשתמש בכל סוג, ולמה גם אנחנו אוהבים אותו!
בואו נחקור מדוע חלבון אפונה הפך כל כך פופולרי, באילו צורות הוא מגיע, איך להשתמש בכל סוג, ולמה גם אנחנו אוהבים אותו!
מצרכים ל-4 חתיכות לעוגת ספוג: 200 גרם תערובת קמח עוגת ספוג-מאפין Bake-Free אפייה 75 גרם אריתריטול 1 כפית ארומת וניל 260 גרם מים בטמפרטורת החדר עבור שמנת: 80 מ"ל...
רכיבים: לבצק: 125 גרם תערובת קמח ביסקוויטים מתוקים ומלוחים Bake-Free אפייה + 15 גרם לקמח 15 גרם אבקת אפייה (3 גרם) 30 גרם שמן קוקוס (בצורה נוזלית) 90 גרם יוגורט...
המצרכים ל-7-8 חתיכות מלאות: עבור הבצק: 125 גרם תערובת קמח ביסקוויטים מתוקים ומלוחים Bake-Free אפייה 50 גרם אריתריטול 30 גרם קמח שקדים 20 גרם שמן קוקוס קליפה מגוררת של 1...
רכיבים: לבצק: 140 גרם תערובת קמח נודלס Bake-Free 120 גרם מים 20 גרם אבקת אריתריטול 1 קורט מלח שחור מרכיבים נוספים: קינמון 3 שזיפים (ללא גרעינים 85,4 גרם)...
החומרים ל-2 מנות: 100 גר' מחית דלעת צלויה 95 גרם תערובת קמח נודלס Bake-Free 20 גרם מים 4 גרם מלח הימלאיה 2 שיני שום (קלופות 9 גרם) 2 גרם שמן...
מצרכים ל-5 חתיכות: עבור הבייגל: 200 גרם סקון Bake-Free - תערובת קמח סופגניות 200 גרם משקה שקדים פושר ללא סוכר 4 גרם מלח הימלאיה גרגירי שום לפי הטעם 10 גרם...
החומרים ל-2 וופלים: 120 גרם סקון Bake-Free - תערובת קמח סופגניות 25 גרם אריתריטול 120 גרם משקה שקדים או מים פושרים ללא סוכר תמצית וניל 2 גרם שמן קוקוס לשימון...
רכיבים: לבצק: 200 גרם Bake-Free אפייה דלת פחמימות 15 גרם פתיתי שמרי בירה ללא גלוטן 4 גרם מלח הימלאיה (או פראג'די). גרגירי שום חצי חבילה של אבקת אפייה (6 גרם)...
רכיבים: לטורטיות: 125 גרם תערובת קמח לחם זהוב Bake-Free אפייה דלת פחמימות + 15 גרם לקמח מתחת 5 גרם מלח הימלאיה או פאראג'די 175 גרם מים פושרים רבע חבילת אבקת...
רכיבים: לקציץ הבשר: 50 גרם תערובת קציצות הונגריות מעושן Bake-Free אפייה (דוחן) 200 גרם בטטה (נשקלת ומנקה) עלה דפנה 40 גרם מים פושרים 1 שן שום (נמדדת 6 גר'...
החומרים ל-2 מנות: לקציץ הבשר: 50 גרם גרגירי חלבון אפונה רוטב עגבניות 150 גרם עם בזיליקום + 50 גרם מים חמים 1 כפית = 7 גרם חרדל דיז'ון ללא סוכר...
רכיבים לבצק: 250 גרם אפייה חינם תערובת קמח לחם תוצרת בית 310 גרם מים פושרים בכ-40 מעלות צלזיוס 4 גרם מלח הימלאיה או פאראג'די 1 כפית תערובת תיבול פיצה עבור...
רכיבים: 250 גרם תערובת קמח לחם ביתי Bake-Free 310 גרם מים פושרים/חמים 4 גרם מלח הימלאיה 4 עגבניות מיובשות בשמן (45 גרם) 4 ארטישוק בשמן (35 גרם) עשבי תיבול לפי...