תחליפי בשר מבוססי צמחים: למה חלבון אפונה?
בואו נחקור מדוע חלבון אפונה הפך כל כך פופולרי, באילו צורות הוא מגיע, איך להשתמש בכל סוג, ולמה גם אנחנו אוהבים אותו!
בואו נחקור מדוע חלבון אפונה הפך כל כך פופולרי, באילו צורות הוא מגיע, איך להשתמש בכל סוג, ולמה גם אנחנו אוהבים אותו!
רכיבים: 150 גרם עוגת ספוג וקמח מאפינס Bake-Free 50 גרם קמח שקדים 10 גרם ממתיק (1:10) 2 קורט מלח שחור חצי חבילה אבקת אפייה (6 גרם) גרידה מגוררת של 1...
מרכיבים ל-15 פרוסות: לבצק: 300 גרם תערובת קמח עוגת ספוג-מאפין Bake-Free 10 גרם ממתיק (1:10) 14 גרם אבקת קקאו 1 חבילה של אבקת אפייה 20 גרם שמן קוקוס מומס 235...
מרכיבים: לבראוניז: 250 גרם תערובת Bake-Free 12 גרם אבקת קקאו אורגנית (אבקת חרובים לילדים) 20 גרם שמן קוקוס במצב מומס 60 גרם קרם קוקוס סמיך מאוד 145 גרם תמרים מגולענים...
רכיבים: כַּעַך: 125 גרם תערובת קמח ביסקוויט מתוקים ומלוחים Bake-Free אפייה 5 גרם ממתיק (1:10) 30 גרם קמח שקדים Mill & Folks חצי לימון לא מטופל קליפת מגוררת 20...
מצרכים ל-2 חתיכות: לבצק: 150 גרם תערובת קמח בצק Bake-Free 200 גרם Bake-Free אפייה 8 גרם אבקת קקאו אורגנית 1.5 חבילות אבקת אפייה (18 גרם) 370 גרם מים פושרים/חמים 1...
המצרכים ל-4 מנות: לבצק: 200 גרם תערובת קמח בצק Bake-Free חצי חבילה של אבקת אפייה (6 גרם) 200 גרם מים פושרים 200 גרם תערובת תבלינים פיצה, גרגירי שום לפי הטעם...
החומרים ל-16 חתיכות: לבצק: 200 גרם תערובת קמח בצק Bake-Free 50 גרם קמח שקדים 20 גרם פתיתי שמרי בירה ללא גלוטן 5 גרם מלח פרג'די 20 גרם גבינה טבעונית 1...
רכיבים: 250 גרם תערובת קמח לחם ביתית Bake-Free 4 גרם מלח הימלאיה או פרג'דיאן, 310 גרם מים פושרים (~40 מעלות צלזיוס) הַצָעָה: מערבבים את החומרים ולשים היטב. יוצרים צורת כיכר...
השם של המותג Mill & Folks עשוי להישמע לא מוכר לרבים, ולכן ערכנו ראיון קצר עם Miklos Veha, מייסד Naturtrade Hungary Ltd, שהיא חברת האם של Mill & Folks Limited.,...
לחם צימוקים מתוק עם אבקת אפייה רכיבים: 150 גרם תערובת קמח בצק Bake-Free 200 גרם תערובת קמח עוגת ספוג-מאפין Bake-Free 10 גרם ממתיק (1:10) 2 קורט מלח שחור (לטעם הביצים...
רכיבים לבצק: 300 גרם תערובת קמח בצק Bake-Free + 10 גרם לקמח חצי חבילה של אבקת אפייה (6 גרם) 55 גרם אריתריטול קורט מלח שחור 150 גרם מרגרינה צמחית קליפה...
רכיבים לחלק האגס: 3 אגסים (670 גרם קלופים) 20 גרם עמילן טפיוקה 50 גרם אריתריטול 1 גרם ג'ינג'ר טחון, קינמון טחון, הל טחון לפי הטעם חצי מיץ לימון אורגני וקליפה...
רכיבים: 1 כוס = 2,5 ד"ל לבצק: 1 ו-¼ כוס Bake-Free אפייה 210 גרם, 312 מ"ל 5 כוס אריתריטול 110 גרם, 125 מ"ל 5 כוס אגוזי מלך טחונים 70 גרם,...