שירות המשלוחים לגרמניה ואוסטריה מתחיל רק ב-€6.90

משלוח לבריטניה מתחיל רק ב-€9.90

אנו שולחים לכל העולם

למד עוד

Mill & Folks  |  מק"ט: MF401  |  Barcode: 5060712562055

Bake-Free תערובת קמח לחם ביתית 900 גרם

מחיר רגיל €11,99
מס כלול משלוח מחושב בקופה.

משלוח אקספרס לכל העולם זמין

אנו משתמשים במשלוח DHL Express כדי לספק את המוצרים שלנו תוך 2-5 ימים ברחבי העולם.

תיאור

תערובת קמח לחם מוכן למטבח.

להכנת לחמים ומאפים טבעוניים, ללא גלוטן, ללא חלב, ללא ביצים, ללא סויה, ללא שמרים, ללא עמילן תירס, ללא עמילן תירס, ללא תפוחי אדמה, ללא אורז, לא מכיל תוספת סוכר ושומן.

מרכיבים: תערובת קמח ללא גלוטן (קמח דוחן [millet:Poland], קמח קינואה), עמילן טפיוקה, תערובת סיבים (קמח קליפת פסיליום, קמח סיבי במבוק), חומר נפח (נתרן ביקרבונט), מווסת חומציות (חומצת לימון )

עם השקית הזו, תוכלו להכין עד 4 כיכרות לחם (~400 גרם כל אחת) באמצעות המתכונים הבסיסיים הבאים:

מתכון ללחם ביתי ללא תוספת שומן

 רכיבים:

  • 225 גרם תערובת קמח
  • 4 גרם מלח הימלאיה או פרג'דיאן,
  • 280 גרם מים פושרים (~40°C)

הַצָעָה: מערבבים את החומרים ולשים היטב. יוצרים צורת כיכר ומניחים לו לנוח 10 דקות. לאחר מכן, לעשות עליו 3-5 חתכים. אופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות על תבנית מרופדת בנייר אפייה מסיליקון במשך 70 דקות בחימום עליון ותחתון. השאירו אותו להתקרר על רשת ופורסים לפי הצורך. מתבלים לפי הטעם!

מתכון ל-6 לחמניות ביתיות ללא תוספת שומן

רכיבים:

  • 225 גרם תערובת קמח
  • 4 גרם מלח הימלאיה או פרג'דיאן,
  • 280 גרם מים פושרים (~40°C)

הַצָעָה: מערבבים את החומרים ולשים היטב. מחלקים ל-6 חלקים, יוצרים לחמניות ומניחים למנוחה של 15 דקות. אופים בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות על תבנית מרופדת בנייר אפייה מסיליקון למשך 50 דקות בחימום עליון ותחתון. השאירו אותו להתקרר על רשת ופורסים לפי הצורך. מתבלים לפי הטעם!

אינו מכיל תוספת סוכר.

מכיל סוכרים טבעיים.

עשוי בצמח ללא גלוטן.

מידע על אלרגנים: המוצר מיוצר במפעל המעבד גם אגוזים

אחסון: במקום יבש וקריר, מוגן מאור השמש.

ארץ מוצא: הונגריה

 


ערך תזונתי ממוצע ל-100 גרם תערובת קמח:

הערך התזונתי הממוצע של 100 גרם לחם אפוי, מוכן לפי המתכון:

הערך התזונתי הממוצע של 100 גרם לחמניות אפויות שהוכנו לפי המתכון:

הערך התזונתי הממוצע של 1 לחמניות אפויות שהוכנו לפי המתכון:

אֵנֶרְגִיָה:

1352 קילו-ג'יי

773 קילו-ג'יי

809 קילו-ג'יי

563 קילו-ג'יי

שמן

2.2 גרם

1.3 גרם

1.3 גרם

0.9 גרם

-מתוכם רווי:

0.5 גרם

0.3 גרם

0.3 גרם

0.2 גרם

פחמימות:

61 גרם

35 גרם

36 גרם

25.4 גרם

-מתוכו סוכר:

0.5 גרם

0.3 גרם

0.3 גרם

0.2 גרם

סִיב:

15 גרם

8.6 גרם

9 גרם

6.3 גרם

חֶלְבּוֹן:

8 גרם

4.6 גרם

4.8 גרם

3.3 גרם

מלח:

0.04 גרם

0.9 גרם

1 גרם

0.7 גרם


ניתן להקפיא את הלחם והלחמניות האפויות ברגע שהן מתקררות לחלוטין (לחם פרוס, מנה אחר מנה). לאחר הפשרה, הם שוב טריים ורכים. חיי מדף ללא הקפאה עמוקה, בטמפרטורת החדר, בשקיות ניילון אטומות: 3 ימים. הם מתקשים במקרר.

הערך התזונתי המדויק של כל חומר גלם עשוי להשתנות מעת לעת עקב תנאי אקלים משתנים והמאפיינים השונים של אזורי הגידול. אנו מנסים לעדכן את המידע באתר האינטרנט שלנו, אך ערך התווית האחורית על המוצר הוא תמיד ההתייחסות.

תשלום ואבטחה

שיטות תשלום

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

פרטי התשלום שלך מעובדים בצורה מאובטחת. איננו שומרים פרטי כרטיס אשראי ואין לנו גישה לפרטי כרטיס האשראי שלך.

Customer Reviews

Based on 10 reviews
80%
(8)
20%
(2)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
O
Oskar Novak (Munich, Germany)
Flatbread success

Mixed into flatbreads crust crispy center pillowy and satisfying

L
Leo Conti (Steinfurt, Germany)
Super versatile

I made rolls baguette and focaccia from one bag mix texture stayed consistent perfect base every time

T
Thomas Weber
So effortless

Just mix bake and got warm tasty loaf no hassle quick result

C
Claire Dupont
Tastes like bakery

Mixed it with water olive oil and baked it as a boule the crust came golden with chewy moist inside bakery level loaf

M
Maria Keller (Piraeus, Greece)
Perfect sandwich loaf

I shaped it into a soft loaf that sliced beautifully for sandwiches great flavor and light texture stood out

L
Laura Schmidt (Almere Stad, The Netherlands)
Quick fluffy loaf

Loaf ready under an hour fluffy moist and full of flavor great daily staple

D
Daniela Vogel (Milan, Italy)
My go-to mix

Consistent loaves soft airy crusty clean taste this flour never fails

A
Anika Mller (Roeselare, Belgium)
Home bakery quality

Baked loaf plain with seeds came out amazing crust deep savory flavor everyone thought bakery bought

J
Jonas Svensson
Unexpected depth

Baked plain loaf had nutty buttery tones exceeded expectations nice surprise

Reviews in Other Languages

לערבב את זה, לאפות את זה אוהב את זה!

יצרנו מוצרים ייחודיים שמכניסים סיבוב חדש לגמרי לאורח חיים חופשי.

הקמחים במגוון Bake-Free הם כולם ללא גלוטן, חלב, ביצים, סויה, עמילן תירס, קמח תירס ואורז. ניתן להשתמש בהם להכנת פינוקים מזינים עשירים בסיבים, ללא סוכר, המתאימים לרוב הדיאטות. הם מכילים מרכיבים שילד בן 5 יכול להבין בקלות.