תיאור
תיאור
קמח כוסמת 100% ללא גלוטן
קמח הכוסמת של Mill & Folks מיוצר מטחינה דקה של כוסמת, זרע נטול גלוטן באופן טבעי, שהוא מקור לחלבון ולסיבים תזונתיים. הוא מתאים להסמכת תבשילים ורטבים ואפילו להכנת פנקייקים, ואידיאלי להכנת לחמים שטוחים דקים, בסגנון פנקייק או ללא שמרים, וכן פסטה. כשמערבבים אותו עם קמחים אחרים, אפשר להשתמש בו גם להכנת סוגים שונים של לחם ופסטה. כמו כל הקמחים שלנו, הוא נטול גלוטן ב-100% וללא זיהום צולב: אנחנו טוחנים אותו כאן בהונגריה, במפעל הייצור שלנו שמיועד למוצרים ללא גלוטן.
מרכיבים
מרכיבים
ערך תזונתי
ערך תזונתי
הכנה
הכנה
תשלום ואבטחה
פרטי התשלום שלך מעובדים באופן מאובטח. איננו שומרים פרטי כרטיס אשראי ואין לנו גישה למידע על כרטיס האשראי שלך.
עוד קמחים ללא גלוטן
צפה בהכל
גלו את כל המגוון!
אורז, אורז מלא, דוחן, דורה, כוסמת, קינואה, חומוס, עדשים אדומות, אפונה ירוקה וזרעי פשתן זהובים – הקמח המתאים לכל מנה!

גלו את הקמחים שלנו
מרכיב אחד, אינספור אפשרויות
כל אחד מסוגי הקמח שלנו עשוי ממרכיב אחד בלבד, ללא תוספות.
מאורז ודוחן בעלי טעם ניטרלי ועד קמחי חומוס ועדשים עשירים בחלבון - גלו את המגוון ומצאו את המועדפים עליכם!

מדריך לקמח
איזה קמח ללא גלוטן מתאים למה?
קמחי אורז, דוחן, כוסמת, חומוס וזרעי פשתן… כל קמח ללא גלוטן מתנהג אחרת.
גלו למה כל אחד מהם מתאים במיוחד ואיך לשלב ביניהם כדי להגיע לתוצאות נהדרות במטבח שלכם.

בריאות המעיים
גלוטן, מחסום המעי שלכם ולמה אנחנו נמנעים מגלוטן
מהי "תסמונת המעי הדולף", ומה הקשר שלה לגלוטן? בדקנו מה באמת אומרים המחקרים – מי צריך להימנע מגלוטן ולמה חשוב כל כך להיזהר מזיהום צולב.
וגם: הרגלים פשוטים ועשירים בסיבים למעי בריא – עם קמחים מקטניות ומדגנים מלאים.
