אנו ממליצים בעיקר על המוצר שלנו לאנשים שצורכים מעט חלמון ביצה וכבד. לפי EFSA (הרשות האירופית לבטיחות מזון), הצריכה היומית המומלצת של כולין למבוגרים היא לפחות 400 מ"ג.
חלמון ביצה אחד מכיל כ-100–150 מ"ג כולין, בעוד ש-100 גרם כבד מספקים כ-200–450 מ"ג. מזונות אחרים בדרך כלל מכילים כמויות קטנות של כולין (למעט קוויאר, מוח וכמה מזונות פחות נפוצים). לכן, מי שאינו צורך 2–3 חלמוני ביצה ביום ועדיף כבד לפחות פעם בשבוע, עלול להתקשות להגיע אפילו ל-400 מ"ג צריכה יומית.
צריכה מספקת של כולין חשובה כי היא תורמת לעיכול תקין (על ידי תמיכה בייצור חומצת הקיבה), לתפקוד תקין של הכבד, למטבוליזם של הומוציסטאין ולמטבוליזם של שומנים.
המוצר שלנו מספק כולין בצורת מלח כולין (כלוריד כולין), שבחרנו בו כי הוא צורה יציבה, נספגת היטב ונפוצה במחקרים מדעיים. בנוסף, הוא אינו דורש נשאים אחרים מלבד מים.
