תיאור
תיאור
קמח נטול גלוטן לחלוטין מקינואה לבנה
קמח הקינואה של Mill & Folks עשוי מ-100% קינואה לבנה, המכונה זהב האינקה: מזון פופולרי כבר לפני 8-9 אלף שנה, שהאינקה ראו בו צמח קדוש וכינו אותו אם הזרעים. הוא עשיר בסיבים תזונתיים ומהווה מקור לחלבון, ותחליף מצוין לקמחים מעובדים, לקמח אורז או לקמח שיבולת שועל: אפשר לאפות איתו עוגות ומאפים, או להשתמש בו להסמכת תבשילים. כמו כל הקמחים שלנו, הוא נטול גלוטן לחלוטין וללא חשש לזיהום צולב: אנחנו טוחנים אותו כאן בהונגריה, במפעל הייעודי שלנו לייצור מוצרים ללא גלוטן.
מרכיבים
מרכיבים
ערך תזונתי
ערך תזונתי
הכנה
הכנה
תשלום ואבטחה
פרטי התשלום שלך מעובדים באופן מאובטח. איננו שומרים פרטי כרטיס אשראי ואין לנו גישה למידע על כרטיס האשראי שלך.
עוד קמחים ללא גלוטן
צפה בהכל
גלו את כל המגוון!
אורז, אורז מלא, דוחן, דורה, כוסמת, קינואה, חומוס, עדשים אדומות, אפונה ירוקה וזרעי פשתן זהובים – הקמח המתאים לכל מנה!

גלו את הקמחים שלנו
מרכיב אחד, אינספור אפשרויות
כל אחד מסוגי הקמח שלנו עשוי ממרכיב אחד בלבד, ללא תוספות.
מאורז ודוחן בעלי טעם ניטרלי ועד קמחי חומוס ועדשים עשירים בחלבון - גלו את המגוון ומצאו את המועדפים עליכם!

מדריך לקמח
איזה קמח ללא גלוטן מתאים למה?
קמחי אורז, דוחן, כוסמת, חומוס וזרעי פשתן… כל קמח ללא גלוטן מתנהג אחרת.
גלו למה כל אחד מהם מתאים במיוחד ואיך לשלב ביניהם כדי להגיע לתוצאות נהדרות במטבח שלכם.

בריאות המעיים
גלוטן, מחסום המעי שלכם ולמה אנחנו נמנעים מגלוטן
מהי "תסמונת המעי הדולף", ומה הקשר שלה לגלוטן? בדקנו מה באמת אומרים המחקרים – מי צריך להימנע מגלוטן ולמה חשוב כל כך להיזהר מזיהום צולב.
וגם: הרגלים פשוטים ועשירים בסיבים למעי בריא – עם קמחים מקטניות ומדגנים מלאים.







