Većina bezglutenske tjestenine u Europi dolazi iz nekolicine tvornica. Evo kako to zapravo funkcionira.
Ugovorni proizvođači, zajedničke linije za ekstruziju, brončane matrice i 60-satna krivulja sušenja koju većina brendova preskače — jasan vodič kroz to kako se bezglutenska tjestenina zaista proizvodi u Europi i...




