Ontmoet de nieuwe Cupster Soep!

Wij verzenden wereldwijd Meer informatie
1 10
Mill & Folks  |  SKU: MF403  |  Streepjescode: 5060712562079

Bake-Free koolhydraatarm broodmeelmengsel 900g

€15,90
Inclusief belasting Verzenden berekend bij het afrekenen.

Express wereldwijde verzending beschikbaar

We gebruiken DHL Express-verzending om onze producten binnen 2-5 dagen wereldwijd te leveren.

Beschrijving

Klaar voor gebruik laag-koolhydraat broodbloemmengsel.

Ingrediënten: glutenvrij bloemmengsel (gierstmeel [gierst: Polen], quinoameel), vezelmengsel (psylliumvezelmeel, bamboevezelmeel), tapiocazetmeel, rijsmiddel (natriumbicarbonaat), zuurteregelaar (citroenzuur)

Gebruik: Voor het maken van broden en gebak die veganistisch, glutenvrij, zuivelvrij, eivrij, sojavrij, gistvrij, maïsvrij (maïsbloem en maïszetmeel), aardappelvrij, rijstvrij zijn en geen toegevoegde suiker en vet bevatten.

Met deze zak kun je tot 4 broden maken (~450g per stuk) met de volgende basisrecepten:

Recept voor zelfgebakken brood zonder toegevoegde vetten

 Ingrediënten:

  • 225 g bloemmengsel
  • 5 g Himalayazout of Parajd zout,
  • 350 g lauwwarm water (~40°C)

Suggestie: Meng de ingrediënten en kneed grondig. Vorm tot een broodvorm en laat 10 minuten rusten. Maak daarna 3-5 inkepingen. Bak in een voorverwarmde oven op 190°C op een bakplaat bekleed met siliconen bakpapier gedurende 70 minuten met boven- en onderwarmte. Laat afkoelen op een rooster en snijd naar wens. Breng op smaak!

Recept voor 6 zelfgemaakte bolletjes zonder toegevoegde vetten

Ingrediënten:

  • 225 g bloemmengsel
  • 5 g Himalayazout of Parajd zout,
  • 350 g lauwwarm water (~40°C)

Suggestie: Meng de ingrediënten en kneed grondig. Verdeel in 6 delen, vorm tot bolletjes en laat 10 minuten rusten. Bak in een voorverwarmde oven op 190°C op een bakplaat bekleed met siliconen bakpapier gedurende 50 minuten met boven- en onderwarmte. Laat afkoelen op een rooster en snijd naar wens. Breng op smaak!

Bevat geen toegevoegde suiker.

Bevat van nature voorkomende suikers.

Gemaakt in een glutenvrije fabriek.

Allergeeninformatie: Geproduceerd in een faciliteit die ook mosterd, selderij, sesamzaad, soja, noten, zwaveldioxide en sulfieten verwerkt. Kan sporen bevatten van mosterd en sesamzaad.

Bewaring: op een droge, koele plaats, beschermd tegen zonlicht.

Land van herkomst: Hongarije

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g bloemmengsel:

De gemiddelde voedingswaarde van 100 g gebakken brood volgens het recept:

De gemiddelde voedingswaarde van 100 g broodjes bereid volgens het recept:

De gemiddelde voedingswaarde van 1 gebakken broodje bereid volgens het recept:

Energie:

1247 kJ

622 kJ

643 kJ

520 kJ

300 kcal

150 kcal

155 kcal

125 kcal

Vet:

2 g

1 g

1 g

0,8 g

- waarvan verzadigd

0,4 g

0,2 g

0,2 g

0,2 g

Koolhydraten:

50 g

25 g

26 g

21 g

- waarvan suikers:

0,5 g

0,2 g

0,3 g

0,2 g

Vezels:

28 g

14 g

14 g

12 g

Eiwit:

7 g

3,5 g

3,6 g

2,9 g

Zout:

0,07 g

1 g

1 g

1,3 g

 

 

Het gebakken brood en de broodjes kunnen worden ingevroren zodra ze volledig zijn afgekoeld (brood in plakken, portie per portie). Eenmaal ontdooid zijn ze weer vers en zacht. Houdbaarheid zonder diepvriezen, bij kamertemperatuur, in afgesloten plastic zakken: 3 dagen. In de koelkast worden ze hard.

De exacte voedingswaarde van elk grondstof kan van tijd tot tijd variëren door veranderende klimatologische omstandigheden en de verschillende kenmerken van de teeltgebieden. We proberen de informatie op onze website up-to-date te houden, maar de waarde op het etiket van het product is altijd leidend.

 

Betaling & Beveiliging

Betaalmethoden

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.

Mix het, bak het, love it!

We hebben unieke producten gemaakt die een geheel nieuwe draai geven aan een vrije levensstijl.

De meelsoorten in het Bake-Free-assortiment zijn allemaal gluten-, zuivel-, ei-, soja-, maïszetmeel-, maïsmeel- en rijstvrij. Ze kunnen worden gebruikt om vezelrijke, suikervrije, voedzame lekkernijen te maken die in de meeste diëten passen. Ze bevatten ingrediënten die een kind van 5 jaar gemakkelijk kan begrijpen.

Wauw, laat me meer zien

Collecties

Aanbevolen blog

Bekijk alles