Kan ophaalbeschikbaarheid niet laden
We gebruiken DHL Express-verzending om onze producten binnen 2-5 dagen wereldwijd te leveren.
Bake-Free koolhydraatarm broodmeelmengsel 900g
Ingrediënten: glutenvrij bloemmengsel (gierstmeel [gierst: Polen], quinoameel), vezelmengsel (psylliumvezelmeel, bamboevezelmeel), tapiocazetmeel, rijsmiddel (natriumbicarbonaat), zuurteregelaar (citroenzuur)
Gebruik: Voor het maken van broden en gebak die veganistisch, glutenvrij, zuivelvrij, eivrij, sojavrij, gistvrij, maïsvrij (maïsbloem en maïszetmeel), aardappelvrij, rijstvrij zijn en geen toegevoegde suiker en vet bevatten.
Met deze zak kun je tot 4 broden maken (~450g per stuk) met de volgende basisrecepten:
Recept voor zelfgebakken brood zonder toegevoegde vetten
Ingrediënten:
Suggestie: Meng de ingrediënten en kneed grondig. Vorm tot een broodvorm en laat 10 minuten rusten. Maak daarna 3-5 inkepingen. Bak in een voorverwarmde oven op 190°C op een bakplaat bekleed met siliconen bakpapier gedurende 70 minuten met boven- en onderwarmte. Laat afkoelen op een rooster en snijd naar wens. Breng op smaak!
Recept voor 6 zelfgemaakte bolletjes zonder toegevoegde vetten
Ingrediënten:
Suggestie: Meng de ingrediënten en kneed grondig. Verdeel in 6 delen, vorm tot bolletjes en laat 10 minuten rusten. Bak in een voorverwarmde oven op 190°C op een bakplaat bekleed met siliconen bakpapier gedurende 50 minuten met boven- en onderwarmte. Laat afkoelen op een rooster en snijd naar wens. Breng op smaak!
Bevat geen toegevoegde suiker.
Bevat van nature voorkomende suikers.
Gemaakt in een glutenvrije fabriek.
Allergeeninformatie: Geproduceerd in een faciliteit die ook mosterd, selderij, sesamzaad, soja, noten, zwaveldioxide en sulfieten verwerkt. Kan sporen bevatten van mosterd en sesamzaad.
Bewaring: op een droge, koele plaats, beschermd tegen zonlicht.
Land van herkomst: Hongarije
|
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g bloemmengsel: |
De gemiddelde voedingswaarde van 100 g gebakken brood volgens het recept: |
De gemiddelde voedingswaarde van 100 g broodjes bereid volgens het recept: |
De gemiddelde voedingswaarde van 1 gebakken broodje bereid volgens het recept: |
|
|
Energie: |
1247 kJ |
622 kJ |
643 kJ |
520 kJ |
|
300 kcal |
150 kcal |
155 kcal |
125 kcal |
|
|
Vet: |
2 g |
1 g |
1 g |
0,8 g |
|
- waarvan verzadigd |
0,4 g |
0,2 g |
0,2 g |
0,2 g |
|
Koolhydraten: |
50 g |
25 g |
26 g |
21 g |
|
- waarvan suikers: |
0,5 g |
0,2 g |
0,3 g |
0,2 g |
|
Vezels: |
28 g |
14 g |
14 g |
12 g |
|
Eiwit: |
7 g |
3,5 g |
3,6 g |
2,9 g |
|
Zout: |
0,07 g |
1 g |
1 g |
1,3 g |
Het gebakken brood en de broodjes kunnen worden ingevroren zodra ze volledig zijn afgekoeld (brood in plakken, portie per portie). Eenmaal ontdooid zijn ze weer vers en zacht. Houdbaarheid zonder diepvriezen, bij kamertemperatuur, in afgesloten plastic zakken: 3 dagen. In de koelkast worden ze hard.
De exacte voedingswaarde van elk grondstof kan van tijd tot tijd variëren door veranderende klimatologische omstandigheden en de verschillende kenmerken van de teeltgebieden. We proberen de informatie op onze website up-to-date te houden, maar de waarde op het etiket van het product is altijd leidend.
Betaalmethoden
Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.
We hebben unieke producten gemaakt die een geheel nieuwe draai geven aan een vrije levensstijl.
De meelsoorten in het Bake-Free-assortiment zijn allemaal gluten-, zuivel-, ei-, soja-, maïszetmeel-, maïsmeel- en rijstvrij. Ze kunnen worden gebruikt om vezelrijke, suikervrije, voedzame lekkernijen te maken die in de meeste diëten passen. Ze bevatten ingrediënten die een kind van 5 jaar gemakkelijk kan begrijpen.
We lezen het etiket van onze Not Alfredo Broccoli Pasta regel voor regel aan je voor, om te laten zien waarom een groene groente die in het gerecht is verwerkt...
Miklos opent de lade met bijna 200 handgeschreven graananalysepapieren die zijn vader bewaarde — en legt uit waarom die oude pagina’s nog steeds bepalen wat we vandaag malen.
Fluweelzachte gnocchi voor doordeweekse avonden, gemaakt van groene-erwtenmeel en aardappel — zonder ei, zonder tarwe, zonder giswerk. Een methode waarbij je met je vingers voelt of het deeg goed is,...
In het begin lijkt het misschien ingewikkeld, maar pesto maken is makkelijker dan je denkt! Maak thuis je eigen veganistische pesto met gemakkelijk verkrijgbare ingrediënten en tover die om tot...
Laten we ontdekken waarom erwteneiwit zo populair is geworden, in welke vormen het verkrijgbaar is, hoe je elk type kunt gebruiken, en waarom wij er ook zo van houden!
Ingrediënten: glutenvrij bloemmengsel (gierstmeel [gierst: Polen], quinoameel), vezelmengsel (psylliumvezelmeel, bamboevezelmeel), tapiocazetmeel, rijsmiddel (natriumbicarbonaat), zuurteregelaar (citroenzuur)
Gebruik: Voor het maken van broden en gebak die veganistisch, glutenvrij, zuivelvrij, eivrij, sojavrij, gistvrij, maïsvrij (maïsbloem en maïszetmeel), aardappelvrij, rijstvrij zijn en geen toegevoegde suiker en vet bevatten.
Met deze zak kun je tot 4 broden maken (~450g per stuk) met de volgende basisrecepten:
Recept voor zelfgebakken brood zonder toegevoegde vetten
Ingrediënten:
Suggestie: Meng de ingrediënten en kneed grondig. Vorm tot een broodvorm en laat 10 minuten rusten. Maak daarna 3-5 inkepingen. Bak in een voorverwarmde oven op 190°C op een bakplaat bekleed met siliconen bakpapier gedurende 70 minuten met boven- en onderwarmte. Laat afkoelen op een rooster en snijd naar wens. Breng op smaak!
Recept voor 6 zelfgemaakte bolletjes zonder toegevoegde vetten
Ingrediënten:
Suggestie: Meng de ingrediënten en kneed grondig. Verdeel in 6 delen, vorm tot bolletjes en laat 10 minuten rusten. Bak in een voorverwarmde oven op 190°C op een bakplaat bekleed met siliconen bakpapier gedurende 50 minuten met boven- en onderwarmte. Laat afkoelen op een rooster en snijd naar wens. Breng op smaak!
Bevat geen toegevoegde suiker.
Bevat van nature voorkomende suikers.
Gemaakt in een glutenvrije fabriek.
Allergeeninformatie: Geproduceerd in een faciliteit die ook mosterd, selderij, sesamzaad, soja, noten, zwaveldioxide en sulfieten verwerkt. Kan sporen bevatten van mosterd en sesamzaad.
Bewaring: op een droge, koele plaats, beschermd tegen zonlicht.
Land van herkomst: Hongarije
|
Gemiddelde voedingswaarde per 100 g bloemmengsel: |
De gemiddelde voedingswaarde van 100 g gebakken brood volgens het recept: |
De gemiddelde voedingswaarde van 100 g broodjes bereid volgens het recept: |
De gemiddelde voedingswaarde van 1 gebakken broodje bereid volgens het recept: |
|
|
Energie: |
1247 kJ |
622 kJ |
643 kJ |
520 kJ |
|
300 kcal |
150 kcal |
155 kcal |
125 kcal |
|
|
Vet: |
2 g |
1 g |
1 g |
0,8 g |
|
- waarvan verzadigd |
0,4 g |
0,2 g |
0,2 g |
0,2 g |
|
Koolhydraten: |
50 g |
25 g |
26 g |
21 g |
|
- waarvan suikers: |
0,5 g |
0,2 g |
0,3 g |
0,2 g |
|
Vezels: |
28 g |
14 g |
14 g |
12 g |
|
Eiwit: |
7 g |
3,5 g |
3,6 g |
2,9 g |
|
Zout: |
0,07 g |
1 g |
1 g |
1,3 g |
Het gebakken brood en de broodjes kunnen worden ingevroren zodra ze volledig zijn afgekoeld (brood in plakken, portie per portie). Eenmaal ontdooid zijn ze weer vers en zacht. Houdbaarheid zonder diepvriezen, bij kamertemperatuur, in afgesloten plastic zakken: 3 dagen. In de koelkast worden ze hard.
De exacte voedingswaarde van elk grondstof kan van tijd tot tijd variëren door veranderende klimatologische omstandigheden en de verschillende kenmerken van de teeltgebieden. We proberen de informatie op onze website up-to-date te houden, maar de waarde op het etiket van het product is altijd leidend.
