Verzending Duitsland - Oostenrijk begint bij slechts 6,9 EUR

Wij verzenden wereldwijd Meer informatie

Bake-Free koolhydraatarm goudbruin broodmeelmengsel 900g

€12,99
Inclusief belasting Verzenden berekend bij het afrekenen.


Express wereldwijde verzending beschikbaar

We gebruiken DHL Express-verzending om onze producten binnen 2-5 dagen wereldwijd te leveren.

Beschrijving

Keukenklaar koolhydraatarm goudbruin broodmeelmengsel.

Ingrediënten:  glutenvrij bloemmengsel (gierstmeel [Polen], quinoameel), vezelmengsel (psylliumschilmeel, bamboevezelmeel), gouden lijnzaadmeel

Gebruik:  Voor het maken van brood en gebak dat veganistisch, glutenvrij, zuivelvrij, eivrij, sojavrij, maïsmeel- en maïszetmeelvrij, aardappelvrij, rijstvrij is, rijk aan voedingsvezels, bevat geen toegevoegde suiker, toegevoegd zetmeel en vet.

Met deze zak kunt u maximaal 4 broden [elk 410 g] maken met behulp van het volgende basisrecept:

Recept voor een brood gemaakt met gist:

Ingrediënten:

  • 225 g bloemmengsel
  • 2 g Kokosbloesemsuiker
  • 5 g Himalaya- of Parajdisch zout,
  • 315 g lauw water (~40°C)
  • 12,5 g verse gist, of een half zakje gistpoeder (3 g)

Suggestie: Meng alle droge ingrediënten, voeg de gist toe en meng het mengsel grondig. Giet lauw water bij het mengsel terwijl je doorgaat met kneden. Dek het deeg af en laat het ongeveer 45-60 minuten rijzen op een warme plaats. Vorm er op een droog oppervlak een brood van en bedek het tot de oven is opgewarmd. Snijd het deeg op 3-4 plaatsen in. Bak op een bakplaat bekleed met siliconen bakpapier in een voorverwarmde oven op 190°C gedurende 70 minuten met boven- en onderwarmte. Laat het afkoelen op een rooster en snijd het naar wens. 

Recept voor 6 broodjes gemaakt met bakpoeder:

Ingrediënten:

  • 225 g bloemmengsel
  • 5 g Himalaya- of Parajdisch zout,
  • 315 g lauw water (~40°C)
  • een half zakje bakpoeder (5 g)

Suggestie:  Meng alle droge ingrediënten en kneed het deeg grondig. Laat het 10 minuten rusten,Vorm er vervolgens op een droog oppervlak 6 ronde of halvemaanvormige broodjes van. Bak op een bakplaat bekleed met siliconen bakpapier in een voorverwarmde oven op 190°C gedurende 50 minuten met boven- en onderwarmte. Als het klaar is, laat je ze afkoelen op een rooster.

Bevat geen toegevoegde suikers.

Bevat van nature voorkomende suikers.

Gemaakt in een glutenvrije plant.

Allergeneninformatie: het product wordt gemaakt in een fabriek waar ook noten worden verwerkt

Opslag: op een droge, koele plaats, beschermd tegen zonlicht.

Land van herkomst: Hongarije

 

 

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g bloemmengsel:

 

Gemiddelde voedingswaarde van 100 g brood gebakken volgens recept:

 

De gemiddelde voedingswaarde van 100 g gebakken broodjes of broodjes bereid volgens het recept:

 

De gemiddelde voedingswaarde van 1 stuk gebakken broodje of broodje bereid volgens recept:

 

Energie:

 

1335 kJ

 

713 kJ

 

729 kJ

 

556 kJ

 

Energie:

 

320 kcal

 

171 calorieën

 

174 kcal

 

133 kcal

 

Vet:

 

3,1 gr

 

1,7 gr

 

1,6 gr

 

1,3 gr

 

-welke van verzadigd:

 

0,7 gr

 

0,4 gr

 

0,4 gr

 

0,3 gr

 

Koolhydraten:

 

49 gr

 

26 gram

 

27 gr

 

20 gr

 

-welke van suiker:

 

0,8 gr

 

0,4 gr

 

0,4 gr

 

0,3 gr

 

Vezel:

 

24 gr

 

13 gr

 

13 gr

 

10 gr

 

Eiwit:

 

13 gr

 

6,9 gr

 

7,1 gr

 

5,4 gr

 

Zout:

 

0,07 gr

 

1 gr

 

1,1 gr

 

0,8 gr

 

 


Het gebakken brood en de broodjes kunnen worden ingevroren zodra ze volledig zijn afgekoeld (brood portie voor portie gesneden). Eenmaal ontdooid zijn ze weer fris en zacht. Houdbaarheid zonder diepvriezen, bij kamertemperatuur, in afgesloten plastic zakken: 3 dagen. Ze harden uit in de koelkast.

De exacte voedingswaarde van elke grondstof kan van tijd tot tijd variëren als gevolg van veranderende klimatologische omstandigheden en de verschillende kenmerken van de teeltgebieden. We proberen de informatie op onze website actueel te houden, maar de waarde op de achterkant van het product is altijd de referentie.

 

Betaling & Beveiliging

Betaalmethoden

  • Amazon
  • American Express
  • Apple Pay
  • Mastercard
  • PayPal
  • Visa

Uw betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben ook geen toegang tot uw creditcardgegevens.

★★★★★
★★★★★
★★★★★
★★★★★

Mix het, bak het, love it!

We hebben unieke producten gemaakt die een geheel nieuwe draai geven aan een vrije levensstijl.

De meelsoorten in het Bake-Free-assortiment zijn allemaal gluten-, zuivel-, ei-, soja-, maïszetmeel-, maïsmeel- en rijstvrij. Ze kunnen worden gebruikt om vezelrijke, suikervrije, voedzame lekkernijen te maken die in de meeste diëten passen. Ze bevatten ingrediënten die een kind van 5 jaar gemakkelijk kan begrijpen.

Bake-Free Low Carb Golden Bread flour mixture
Mill & Folks

Bake-Free koolhydraatarm goudbruin broodmeelmengsel 900g

€12,99

Keukenklaar koolhydraatarm goudbruin broodmeelmengsel.

Ingrediënten:  glutenvrij bloemmengsel (gierstmeel [Polen], quinoameel), vezelmengsel (psylliumschilmeel, bamboevezelmeel), gouden lijnzaadmeel

Gebruik:  Voor het maken van brood en gebak dat veganistisch, glutenvrij, zuivelvrij, eivrij, sojavrij, maïsmeel- en maïszetmeelvrij, aardappelvrij, rijstvrij is, rijk aan voedingsvezels, bevat geen toegevoegde suiker, toegevoegd zetmeel en vet.

Met deze zak kunt u maximaal 4 broden [elk 410 g] maken met behulp van het volgende basisrecept:

Recept voor een brood gemaakt met gist:

Ingrediënten:

Suggestie: Meng alle droge ingrediënten, voeg de gist toe en meng het mengsel grondig. Giet lauw water bij het mengsel terwijl je doorgaat met kneden. Dek het deeg af en laat het ongeveer 45-60 minuten rijzen op een warme plaats. Vorm er op een droog oppervlak een brood van en bedek het tot de oven is opgewarmd. Snijd het deeg op 3-4 plaatsen in. Bak op een bakplaat bekleed met siliconen bakpapier in een voorverwarmde oven op 190°C gedurende 70 minuten met boven- en onderwarmte. Laat het afkoelen op een rooster en snijd het naar wens. 

Recept voor 6 broodjes gemaakt met bakpoeder:

Ingrediënten:

Suggestie:  Meng alle droge ingrediënten en kneed het deeg grondig. Laat het 10 minuten rusten,Vorm er vervolgens op een droog oppervlak 6 ronde of halvemaanvormige broodjes van. Bak op een bakplaat bekleed met siliconen bakpapier in een voorverwarmde oven op 190°C gedurende 50 minuten met boven- en onderwarmte. Als het klaar is, laat je ze afkoelen op een rooster.

Bevat geen toegevoegde suikers.

Bevat van nature voorkomende suikers.

Gemaakt in een glutenvrije plant.

Allergeneninformatie: het product wordt gemaakt in een fabriek waar ook noten worden verwerkt

Opslag: op een droge, koele plaats, beschermd tegen zonlicht.

Land van herkomst: Hongarije

 

 

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g bloemmengsel:

 

Gemiddelde voedingswaarde van 100 g brood gebakken volgens recept:

 

De gemiddelde voedingswaarde van 100 g gebakken broodjes of broodjes bereid volgens het recept:

 

De gemiddelde voedingswaarde van 1 stuk gebakken broodje of broodje bereid volgens recept:

 

Energie:

 

1335 kJ

 

713 kJ

 

729 kJ

 

556 kJ

 

Energie:

 

320 kcal

 

171 calorieën

 

174 kcal

 

133 kcal

 

Vet:

 

3,1 gr

 

1,7 gr

 

1,6 gr

 

1,3 gr

 

-welke van verzadigd:

 

0,7 gr

 

0,4 gr

 

0,4 gr

 

0,3 gr

 

Koolhydraten:

 

49 gr

 

26 gram

 

27 gr

 

20 gr

 

-welke van suiker:

 

0,8 gr

 

0,4 gr

 

0,4 gr

 

0,3 gr

 

Vezel:

 

24 gr

 

13 gr

 

13 gr

 

10 gr

 

Eiwit:

 

13 gr

 

6,9 gr

 

7,1 gr

 

5,4 gr

 

Zout:

 

0,07 gr

 

1 gr

 

1,1 gr

 

0,8 gr

 

 


Het gebakken brood en de broodjes kunnen worden ingevroren zodra ze volledig zijn afgekoeld (brood portie voor portie gesneden). Eenmaal ontdooid zijn ze weer fris en zacht. Houdbaarheid zonder diepvriezen, bij kamertemperatuur, in afgesloten plastic zakken: 3 dagen. Ze harden uit in de koelkast.

De exacte voedingswaarde van elke grondstof kan van tijd tot tijd variëren als gevolg van veranderende klimatologische omstandigheden en de verschillende kenmerken van de teeltgebieden. We proberen de informatie op onze website actueel te houden, maar de waarde op de achterkant van het product is altijd de referentie.

 

Product bekijken