Negen meelsoorten, negen functies - en wat ze elk kunnen verpesten
Een eerlijke veldgids vanaf de maalvloer, meelsoort voor meelsoort: waar kikkererwtenmeel, sorghummeel, gierstmeel, quinoameel, erwtenmeel, linzenmeel, rijstmeel en lijnzaadmeel elk in uitblinken — en welk baksel ze gegarandeerd verpesten. Dat...




