Sorghummeel 450 g

Name: Sorghummeel 450 g
Brand: Mill & Folks
Price: 2.89 EUR
Availability: InStock

€2,89

🌾 Sorghummeel – gemaakt van volkoren sorghumkorrels, met een neutrale, lichtzoete smaak.

🍽️ Gebruik – voor brood, gebak, pizza en pannenkoeken, tot 15–20% van je bloemmengsel.

💪 Bron van vezels – 3.2 g vezels per 100 g.

🌱 Glutenvrij – gemaakt in een glutenvrije productiefaciliteit.

📍 Land van herkomst – Hongarije.

Wereldwijde verzending beschikbaar

We gebruiken DHL Express-verzending om onze producten wereldwijd binnen 2-5 dagen te bezorgen.

Ontdek onze meelsoorten

Kies voor glutenvrije meelsoorten met één ingrediënt van Mill & Folks om mee te bakken en koken – geproduceerd in een glutenvrije fabriek.

Beschrijving

100% glutenvrij meel van sorghumkorrels

Mill & Folks sorghummeel is gemaakt van volkoren sorghumkorrels, een bron van vezels. Dankzij de neutrale, lichtzoete smaak is het uitstekend geschikt voor brood, cakes, pizza en pannenkoeken. Voeg tot 15-20% toe aan je meelmengsel en houd rekening met een iets donkerdere kleur dan bij wit meel. Net als al onze meelsoorten is het 100% glutenvrij en vrij van kruisbesmetting: we malen het lokaal in Hongarije, in onze speciale glutenvrije productiefaciliteit.

Ingrediënten

Ingrediënten: sorghumkorrels (Oekraïne)

Gemaakt in een glutenvrije productiefaciliteit.

Allergeeninformatie: Dit product wordt gemaakt in een faciliteit waar ook noten worden verwerkt.

Land van herkomst: Hongarije

Netto gewicht: 450 g

Voedingswaarde

Gemiddelde voedingswaarde per 100 g:

Energie: 1569 kJ / 375 kcal

Vet: 3 g

– waarvan verzadigde vetzuren: 0.4 g

Koolhydraten: 75 g

– waarvan suikers: <0.5 g

Vezels: 3.2 g

Eiwitten: 10 g

Zout: <0.01 g

Voorbereiding

Gebruik: Voor brood, cakes, pizza en pannenkoeken, tot 15–20% van je bloemmengsel.

Verwacht een iets donkerdere kleur dan met witte bloem.

Bewaren: op een droge, koele plek, beschermd tegen zonlicht.

Ten minste houdbaar tot: zie datum op de verpakking.

De exacte voedingswaarde van elke grondstof kan van tijd tot tijd variëren door wisselende klimaatomstandigheden en de verschillende kenmerken van de teeltgebieden. We proberen de informatie op onze website actueel te houden, maar de waarde op het achteretiket van het product is altijd leidend.

Betaling en beveiliging

Je betalingsgegevens worden veilig verwerkt. We slaan geen creditcardgegevens op en hebben geen toegang tot je creditcardgegevens.

Bekijk het volledige assortiment!

Rijst, zilvervliesrijst, gierst, sorghum, boekweit, quinoa, kikkererwt, rode linze, groene erwt en goudgeel lijnzaad – het juiste meel voor elk gerecht!

Mill & Folks
Bruine rijstmeel 450 g

Normale prijs €3,16
Mill & Folks
Bruine rijstmeel 900g

(1)

Normale prijs €5,53
Mill & Folks
Boekweitmeel 450g

Normale prijs €4,47
Mill & Folks
Kikkererwtenmeel 450 g

Normale prijs €4,16

Ontdek onze meelsoorten

Eén ingrediënt, op vele manieren

Elk van onze meelsoorten is gemaakt van één ingrediënt, zonder toevoegingen.

Van neutraal rijst- en gierstmeel tot eiwitrijke kikkererwten- en linzenmeel – ontdek het assortiment en vind je favorieten!

Bekijk alle soorten meel

Bloemgids

Welk glutenvrij meel gebruik je waarvoor?

Rijst, gierst, boekweit, kikkererwten, lijnzaad… Elke glutenvrije meelsoort gedraagt zich anders.

Ontdek waar elke soort het meest geschikt voor is en hoe je ze kunt combineren voor heerlijke resultaten in je keuken.

Lees de gids

Darmgezondheid

Gluten, je darmbarrière en waarom we glutenvrij zijn

Wat is een ‘lekkende darm’ en wat heeft gluten ermee te maken? We bekeken wat de wetenschap er echt over zegt – wie gluten moet vermijden en waarom kruisbesmetting zo belangrijk is.

Ook: eenvoudige vezelrijke gewoonten voor een gezonde darm – met meel van peulvruchten en volkoren granen.

Lees het artikel