Glutenvrije gierstpasta met toegevoegde eiwitten
Mill & Folks pasta wordt volgens ons eigen recept gemaakt in onze pastafabriek. De pasta behoudt zijn textuur zelfs na het koken. Het is glutenvrij, 100% plantaardig en we hebben geen soja gebruikt voor het deeg.
Gierst is gemakkelijk verteerbaar, maar heeft toch een hoge voedingswaarde. Vanwege de voedingswaarde kan het de moeite waard zijn om het aan je dieet toe te voegen. Gierst is van nature glutenvrij en bevat meestal een aanzienlijk aantal essentiële aminozuren.
Erwteneiwit heeft een goed uitgebalanceerd aminozuurprofiel en een hoog gehalte aan lysine. Vanwege de voedingswaarde en gezondheidsvoordelen kan erwteneiwit worden gebruikt als een nieuw en effectief alternatief om dierlijke eiwitten te vervangen in functionele voedingsmiddelen.
Psylliumschillen en bamboevezel kunnen goede vezelbronnen zijn in het dagelijks leven. Door voedingsmiddelen met een hoog vezelgehalte te consumeren, kunnen we onze spijsvertering ondersteunen en de opname van koolhydraten vertragen.
De exacte voedingswaarde van elke grondstof kan van tijd tot tijd variëren door veranderende klimatologische omstandigheden en de verschillende kenmerken van de teeltgebieden. We proberen de informatie op onze website up-to-date te houden, maar de waarde op het etiket van het product is altijd leidend.