Roślinne alternatywy mięsa: dlaczego białko grochu?
Przyjrzyjmy się, dlaczego białko grochu stało się tak popularne, w jakich formach występuje, jak korzystać z każdego rodzaju i dlaczego my też je uwielbiamy!
Przepisy
-
Kawałek dżemu czekoladowego
Składniki: 200 gr Bake-Free mieszanka mąki biszkoptowo-muffinowej 50 g mąki owsianej pół opakowania proszku do pieczenia (6 g) 100 g erytrytolu 20 g oleju kokosowego 100 g dżemu morelowego bez...
-
Bułka do hotdogów w kształcie półksiężyca
SKŁADNIKI NA 4 SZTUKI: Na bułeczki w kształcie półksiężyca: 150 gr Bake-Free Mieszanka mąki ciasta 150 gr Bake-Free Biszkopt - Mieszanka mąki muffinowej 5 g soli himalajskiej 340 g gorącej...
-
Bułki do hamburgerów
SKŁADNIKI NA 4 SZTUKI: Na bułki: 250 gr Bake-Free Mieszanka złotej mąki chlebowej o niskiej zawartości węglowodanów 20 gr bezglutenowe płatki drożdżowe piwne 5 g soli himalajskiej pół opakowania proszku...
-
Hamburger
SKŁADNIKI NA 4 SZTUKI: Na bułki: 250 gr Bake-Free Mieszanka złotej mąki chlebowej o niskiej zawartości węglowodanów 20 gr bezglutenowe płatki drożdżowe piwne 5 g soli himalajskiej pół opakowania proszku...
-
Twaróg z szalotką
Składniki: Na ciasto: 250 gr Bake-Free Mieszanka mąki do słodkich i pikantnych ciastek 55 g mąki migdałowej 40 g oleju kokosowego 10 g soli himalajskiej pół opakowania proszku do pieczenia...
-
Puszyste ciastko o smaku czekoladowo-pomarańczowym
Składniki: Na ciasto: 125 gr Bake-Free Mieszanka mąki do słodkich i pikantnych ciastek 70 g erytrytolu 6 g organicznego kakao w proszku 35 g bez gorzkiej czekolady ćwierć opakowania proszku...
-
Hot dog
SKŁADNIKI NA 4 SZTUKI: Na bułeczki w kształcie półksiężyca: 150 gr Bake-Free Mieszanka mąki ciasta 150 gr Bake-Free Biszkopt - Mieszanka mąki muffinowej 5 g soli himalajskiej 340 g gorącej...
-
Wegańskie Gyros w chlebie pita
Składniki na 4 sztuki: Dla pity: 250 gr Bake-Free Domowa mieszanka mąki chlebowej 310 g ciepłej wody 4 g soli himalajskiej Do sosu: 100 g nerkowców 100g wody Sól himalajska,...
-
Pizza z domowej mieszanki mąki chlebowej
Składniki: Na ciasto: 125 gr Bake-Free domowa mieszanka mąki chlebowej 2 g soli himalajskiej 1 łyżeczka mieszanki przypraw do pizzy do smaku 1 łyżka oliwy z oliwek (8 g) 155...
-
Pieczeń á la Brasov z białka grochu
Składniki na 1 porcję: 25 gr Kostka białka grochowego Mill & Folks 1 łyżka przyprawy bez soli (4,5 g) 75 g gorącej wody 2 łyżeczki oleju kokosowego (8 g) 1...
-
Podstawowy chleb w maszynie do pieczenia chleba
Jest to przepis, który nie jest sztywny (właściwie nie ma przepisu, a jedynie wytyczne), ponieważ każdy ma w domu inny wypiekacz do chleba. Właśnie przetestowałam ten przepis na maszynie Tefal...
-
Szklany deser truskawkowo-kokosowy
Składniki na 4 porcje: Na ciasto: 150 gr Bake-Free Mieszanka mąki do słodkich i pikantnych ciastek 45 g słodzika 10 g organicznego kakao w proszku ćwierć opakowania proszku do pieczenia...
-
Galette truskawkowa z twarogiem jaglanym
Mleko migdałowe: Składniki: 100 g blanszowanych migdałów 1 g mąki konjac (pół łyżeczki) 8 dl wody szczypta soli himalajskiej szczypta kwasu skorbinowego Przygotowanie:Migdały namoczyć w wodzie na noc, ale bez...
