Alternativas de carne à base de plantas: por que proteína de ervilha?
Vamos explorar por que a proteína de ervilha se tornou tão popular, em que formas está disponível, como usar cada tipo e por que também a adoramos!
receitas
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Torta salgada com especiarias verdes
INGREDIENTES PARA A TORTA: 200 g Bake-Free mistura de farinha de pão de ló e muffin meio pacote de fermento em pó (6 g) 50 g de creme de coco...
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Bolo De Iogurte E Mirtilo
INGREDIENTES para o biscoito: 250g Bake-Free mistura de farinha de muffin e esponja 125 g de eritritol uma pitada de sal preto meio pacote de fermento em pó 1 colher...
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Nhoque de batata doce com pesto
INGREDIENTES PARA 2 PORÇÕES: Para o pesto: 50g de amêndoas escaldadas flocos de levedura de cerveja sem glúten (aprox. 20 g) azeite Creme de coco manjericão fresco algumas gotas de...
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Croissant low carb com queijo
INGREDIENTES PARA 8 PEÇAS: 250g Bake-Free mistura de farinha low carb 10g de sal 390 g de água morna, aproximadamente 40 graus 20g de óleo de coco 120 g de...
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Scones de batata doce com baixo teor de carboidratos
INGREDIENTES: 231 g de batata doce cozida 8g de sal 20 g de flocos de levedura de cerveja sem glúten 90g de Bake-Free mistura de farinha de pão low carb...
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Torção de pão mediterrâneo
INGREDIENTES: 125g Bake-Free mistura de farinha de pão caseiro 3g de sal 155g de água morna azeitonas, bagas de goji cebolinha a gosto, salsa verde a gosto 1 colher de...
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Bagel Básico
INGREDIENTES PARA A MASSA: 250g Pão universal básico, pizza, mistura de farinha de panificação 5 g de farinha de casca de psyllium meio pacote de fermento em pó (3,5 g)...
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Scone com pimenta preta e nozes
INGREDIENTES PARA A MASSA: 250g Mill & Folks Pão universal básico, pizza, mistura de farinha de panificação + para modelar 40g de nozes, 15 g de sal e pimenta moída...
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Pizza à bolonhesa
INGREDIENTES PARA 4 PORÇÕES: Para a massa: 250g Bake-Free mistura de farinha de pão dourado com baixo teor de carboidratos meio pacote de fermento em pó (3,5 g) 350 g...
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Fatia de avelã
INGREDIENTES PARA 16 FATIAS: Para o pão de ló: 250g de Bake-Free mistura de farinha de pão de ló e muffin 15 g de adoçante 1:10 meio pacote de fermento...
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Falafel com pão árabe
Ingredientes para 4 porções: Para o falafel: 200g de grão de bico 1 cebola roxa (limpa 86 g) 3 dentes de alho (limpos 9,5 g) 15 g de folhas frescas...
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Migalhas de pão
Ingredientes: 250g Bake-Free mistura de farinha de pão caseira 4 g de sal do Himalaia ou Parajdi 310 g de água morna (cerca de 40 graus) Preparação: Misture os...
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Muffins de abobrinha
INGREDIENTES: 200 g Bake-Free pão de ló - mistura de farinha para muffin 20g Flocos de levedura de cerveja sem glúten Mill & Folks meio pacote de fermento em pó...
