Alternativas de carne à base de plantas: por que proteína de ervilha?
Vamos explorar por que a proteína de ervilha se tornou tão popular, em que formas está disponível, como usar cada tipo e por que também a adoramos!
receitas
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Bola de neve
Ingredientes para 4 peças para pão de ló: 200 g Bake-Free mistura de farinha de pão de ló e muffin 75 g de eritritol 1 colher de chá de aroma...
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Palitos de queijo e iogurte
Ingredientes: Para a massa: 125g Bake-Free Mistura de farinha de biscoito doce e salgada + 15 g para enfarinhar 15 g de fermento em pó (3 g) 30 g de...
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Biscoitos recheados com creme de chocolate e amêndoa
Ingredientes para 7-8 peças recheadas: para a massa: 125g Bake-Free Mistura de farinha de biscoito doce e salgada 50 g de eritritol 30g de farinha de amêndoa 20g de óleo...
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Bolinho de ameixa
Ingredientes: Para a massa: 140g Bake-Free Mistura de farinha de macarrão 120g de água 20 g de eritritol em pó 1 pitada de sal preto Outros ingredientes: canela...
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Nhoque de abóbora com óleo de semente de abóbora e alho
Ingredientes para 2 porções: 100 g de purê de abóbora assada 95g Bake-Free Mistura de farinha de macarrão 20g de água 4g de sal do Himalaia 2 dentes de alho...
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Bagel
INGREDIENTES PARA 5 PEÇAS: Para o bagel: 200 g Bake-Free Scone - mistura de farinha de rosca 200 g de bebida de amêndoa morna e sem açúcar 4g de sal...
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Waffles com frutas
Ingredientes para 2 waffles: 120g Bake-Free Scone - mistura de farinha de rosca 25 g de eritritol 120 g de bebida de amêndoa morna e sem açúcar ou água extrato...
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Mordidas recheadas com cream cheese picante
Ingredientes: Para a massa: 200 g Bake-Free Mistura de farinha de pão dourado com baixo teor de carboidratos 15 g de flocos de levedura de cerveja sem glúten 4 g...
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Tortilhas de jaca
Ingredientes: Para as tortilhas: 125g Bake-Free Mistura de farinha de pão dourado com baixo teor de carboidratos + 15 g para a farinha inferior 5 g de sal do Himalaia...
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Ensopado de ervilha com "almôndegas"
Ingredientes: Para o bolo de carne: 50 g de mistura de hambúrguer húngaro Bake-Free (milheto) 200 g de batata-doce (pesada e limpa) folha de louro 40 g de água...
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Rissóis de churrasco com morango e aspargos
Ingredientes para 2 porções: Para o bolo de carne: 50 g de proteína de ervilha granulada 150 g de molho de tomate com manjericão + 50 g de água quente...
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palitos de pão
Ingredientes Para a massa: 250g Asse mistura de farinha de pão caseira grátis 310 g de água morna a cerca de 40 °C 4 g de sal do Himalaia ou...
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Pão caseiro com tomate seco e alcachofra
Ingredientes: 250g Bake-Free mistura de farinha de pão caseiro 310 g de água morna/morna 4g de sal do Himalaia 4 tomates secos em óleo (45 g) 4 alcachofras em óleo...
