Obilné papiere, ktoré po sebe zanechal môj otec
Miklós otvára zásuvku s takmer 200 ručne písanými analýzami obilia, ktoré si uchovával jeho otec — a vysvetľuje, prečo tieto staré stránky stále rozhodujú o tom, čo dnes melieme.
Miklós otvára zásuvku s takmer 200 ručne písanými analýzami obilia, ktoré si uchovával jeho otec — a vysvetľuje, prečo tieto staré stránky stále rozhodujú o tom, čo dnes melieme.
Ingrediencie NA 16 PLÁTOV: Na koláč: 250 g piškótovej muffinovej múčnej zmesi Bake-Free + 5 g pod slivky 90 g erytritolu pol balíčka prášku do pečiva 8 sliviek (330 g...
INGREDIENCIE NA VERZIU MUFÍNU COOKIE-MUFFIN ZMIEŠANÁ MÚKA: Pre základňu: 250 g zmesi múky na piškótové muffiny Bake-Free pol balíčka prášku do pečiva (6 g) 4 g himalájskej soli 5 g...
Ingrediencie: Na piškótový koláč: 200 g Zmes piškótovo-muffinovej múky Bake-Free 100 g mandľovej múky 100 g erytritolu štipka čiernej soli pol balíčka prášku do pečiva (6 g) 80 g kokosovej...
Ingrediencie: 200 g Zmes piškótovo-muffinovej múky Bake-Free 50 g múky z ovsených vločiek pol balíčka prášku do pečiva (6 g) 100 g erytritolu 20 g kokosového oleja 100 g marhuľového...
INGREDIENCIE NA 4 KUSY: Na polmesiacové buchty: 150 g Zmes múky Bake-Free 150 g Piškóta Bake-Free - zmes múky na muffiny 5 g himalájskej soli 340 g horúcej vody štipka...
INGREDIENCIE NA 4 KUSY: Pre buchty: 250 g Nízkosacharidová zlatistá chlebová múka Bake-Free 20 g bezlepkových vločiek z pivovarských kvasníc 5 g himalájskej soli pol balíčka prášku do pečiva štipka...
INGREDIENCIE NA 4 KUSY: Pre buchty: 250 g Nízkosacharidová zlatistá chlebová múka Bake-Free 20 g bezlepkových vločiek z pivovarských kvasníc 5 g himalájskej soli pol balíčka prášku do pečiva štipka...
Ingrediencie: Na koláčovú kôru: 250 g múčnej zmesi sladkých a slaných sušienok Bake-Free 55 g mandľovej múky 40 g kokosového oleja 10 g himalájskej soli pol balíčka prášku do pečiva...
Ingrediencie: Na cesto: 125 g múčnej zmesi sladkých a slaných sušienok Bake-Free 70 g erytritolu 6 g organického kakaového prášku 35 g bez tmavej čokolády štvrť balenia prášku do pečiva...
INGREDIENCIE NA 4 KUSY: Na polmesiacové buchty: 150 g Zmes múky Bake-Free 150 g Piškóta Bake-Free - zmes múky na muffiny 5 g himalájskej soli 340 g horúcej vody štipka...
Ingrediencie na 4 kusy: Pre pita: 250 g Bake-Free Domáca zmes chlebovej múky 310 g teplej vody 4 g himalájskej soli Na omáčku: 100 g kešu 100 g vody Himalájska...
Ingrediencie: Na cesto: 125 g Zmes domácej chlebovej múky Bake-Free 2 g himalájskej soli 1 lyžička zmesi korenia na pizzu podľa chuti 1 polievková lyžica olivového oleja (8 g) 155...
Ingrediencie na 1 porciu: 25 g kocky hráškového proteínu Mill & Folks 1 polievková lyžica korenia bez soli (4,5 g) 75 g horúcej vody 2 čajové lyžičky kokosového oleja (8...