Spoznajte novo Cupster juho!

Pošiljamo po vsem svetu Izvedite več

Bake-Free Mešanica moke za sladke in slane biskvite 900 g

€9,90

🍪 Sladki ali slani piškoti – krhki sladki in slani piškoti ter linški piškoti brez glutena – testo, ki ga je enostavno razvaljati.

🎄 Za vsako priložnost – napolnite z marmelado, dodajte mandljevo moko ali začimbe – vedno se odlično posrečijo.

🌱 Brez vsega nepotrebnega – brez glutena, mlečnih izdelkov, jajc, soje, koruze, krompirja ali riža – 100 % vegansko, brez dodanega sladkorja. Narejeno iz naše lastne moke v našem obratu, namenjenem proizvodnji brez glutena.

🧬 Bogato z vlakninami – narejeno iz prosene moke z luščinami indijskega trpotca in bambusovimi vlakninami.

Na voljo je mednarodna dostava po vsem svetu

Za dostavo naših izdelkov po vsem svetu v 2-5 dneh uporabljamo storitev DHL Express.

Odkrijte Bake-Free

Izberite Bake-Free za brezglutenske mešanice moke iz prosa, kvinoje in sirka z naravnimi vlakninami, pripravljene za uporabo v kuhinji – brez stabilizatorjev, glutena, mlečnih izdelkov, jajc, soje, koruze, krompirja in riža.

Opis

Mešanica moke za sladke in slane piškote, pripravljena za uporabo.

Uporaba: Za pripravo sladkih in slanih piškotov, ki so veganski, brez glutena, mlečnih izdelkov, jajc, soje, kvasa, koruzne moke in koruznega škroba, krompirja in riža, vsebujejo veliko prehranskih vlaknin ter nimajo dodanega sladkorja in maščobe.

Celoten seznam sestavin, informacije o alergenih, hranilne vrednosti in recepti so na voljo v spodnjih zavihkih z informacijami o izdelku.

  • Država porekla: Madžarska

Natančna hranilna vrednost posamezne surovine se lahko občasno spreminja zaradi spreminjajočih se podnebnih razmer in različnih značilnosti območij pridelave. Trudimo se, da so informacije na našem spletnem mestu posodobljene, vendar vedno velja vrednost na hrbtni etiketi izdelka.

Sestavine

Sestavine: mešanica brezglutenske moke (prosena moka [proso: Poljska]), mešanica vlaknin (moka iz luščin indijskega trpotca, moka iz bambusovih vlaken), tapiokin škrob, sredstvo za vzhajanje (natrijev hidrogenkarbonat), regulator kislosti (citronska kislina)

Uporaba: Za pripravo sladkih in slanih piškotov, ki so veganski, brez glutena, mlečnih izdelkov, jajc, soje, kvasa, koruzne moke in koruznega škroba, krompirja in riža, vsebujejo veliko prehranskih vlaknin ter ne vsebujejo dodanega sladkorja in maščob.

Proizvedeno v obratu brez glutena.

Informacije o alergenih: Proizvedeno v obratu, kjer predelujejo tudi gorčico, zeleno, sezamova semena, sojo, oreščke, žveplov dioksidin sulfite. Lahko vsebuje sledi gorčice in sezamova semena.

Hranilna vrednost

Povprečna hranilna vrednost 100 g mešanice moke:

Energijska vrednost: 1429 kJ / 342 kcal

Maščobe: 2.5 g

– od tega nasičene maščobe: 0.5 g

Ogljikovi hidrati: 67 g

– od tega sladkorji: 0.5 g

Prehranske vlaknine: 9.3 g

Beljakovine: 9.4 g

Sol: 0.03 g

Povprečna hranilna vrednost 100 g pečenih piškotov, pripravljenih po receptu, brez marmelade in brez eritritola (tj. praznih):

Energijska vrednost: 1373 kJ / 330 kcal

Maščobe: 16 g

– od tega nasičene maščobe: 8.2 g

Ogljikovi hidrati: 38 g

– od tega sladkorji: 1 g

– od tega polioli: 1.7 g

Prehranske vlaknine: 6.2 g

Beljakovine: 7.9 g

Sol: 0.02 g

Vsebuje naravno prisotne sladkorje.

Priprava

S to vrečko lahko z osnovnim receptom pripravite do 168 kosov / 84 parov linških piškotov ali piškotov (vsak s premerom približno 5 cm):

Recept za 28 sladkih piškotov (14 parov):

Sestavine:

• 150 g mešanice moke

• 5 g Mill&Folks Eritvia Max

• 35 g mandljeve moke

• 25 g kokosovega olja

• naribana lupinica 1 neobdelane limone

• 1 žlica arome burbonske vanilje ali mlete vanilje

• 120 g vode (najmanj 40 °C)

Nasvet: Zmešajte vse sestavine in pustite počivati 15 minut. Na suhi površini razvaljajte testo na debelino 0,5 cm, nato izrežite želene oblike. Pecite na pekaču, obloženem s silikonskim papirjem za peko, v predhodno ogreti pečici pri 180 °C 10–15 minut z zgornjim in spodnjim gretjem (odvisno od pečice). Premažite z marmelado in posujte z eritritolom v prahu.

Shranjevanje: na suhem in hladnem mestu, zaščitenem pred sončno svetlobo.

Plačilo in varnost

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • MobilePay
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

Vaši plačilni podatki so obdelani varno. Podatkov o kreditni kartici ne shranjujemo in nimamo dostopa do njih.

bake free sorghum film

Več mešanic Bake-Free

Poglej vse

Oglejte si celotno ponudbo!

Kruh, kruh z malo ogljikovimi hidrati, kruh iz sirka, testa, krofi, biskviti, piškoti in rezanci – prava mešanica za vsako peko!

Odkrijte Bake-Free

Peka brez omejitev

Naše mešanice moke so narejene iz prosa, kvinoje in sirka, z indijskim trpotcem in naravnimi vlakninami namesto stabilizatorjev.

Za večino receptov potrebujete le vodo in sol – zmešajte, pustite počivati in specite. Oglejte si celotno ponudbo in poiščite svojo najljubšo!

Oglejte si vse mešanice Bake-Free
Bake-Free gluten-free baking

Znanost peke

Kaj nadomešča gluten?

Gluten daje pšeničnemu testu prožnost – kako torej speči mehak brezglutenski hlebec, ki ga je mogoče narezati, brez gumijev, jajc ali stabilizatorjev? Skrivnost je v luščinah indijskega trpotca: naravni vlaknini, ki tvori elastičen gel in drži testo skupaj.

Izvedite, kako deluje, in spoznajte pet nasvetov za popoln brezglutenski hlebec.

Preberite članek
Bake-Free gluten-free baking

Zdravje črevesja

Gluten, črevesna pregrada in zakaj ne uživamo glutena

Kaj je »prepustno črevo« in kakšno zvezo ima s tem gluten? Preučili smo, kaj znanost v resnici pravi – kdo se mora izogibati glutenu in zakaj je navzkrižna kontaminacija tako pomembna.

Poleg tega: preproste navade, bogate z vlakninami, za zdravo črevesje – in zakaj so naše mešanice Bake-Free brez glutena in stabilizatorjev.

Preberite članek

Zbirke