تبدأ شحنات ألمانيا والنمسا من 6.90 يورو فقط

تبدأ شحنات المملكة المتحدة من €9.90 فقط

نحن نشحن في جميع أنحاء العالم

يتعلم أكثر

Mill & Folks  |  رمز التخزين التعريفي: MF0945

Bake-Free مزيج دقيق خبز منزلي قياسي 900 جرام

سعر عادي €9,90
شامل الضريبة يتم احتساب الشحن عند الخروج.

الشحن السريع في جميع أنحاء العالم متاح

نحن نستخدم خدمة الشحن السريع DHL لتوصيل منتجاتنا خلال 2-5 أيام في جميع أنحاء العالم.

وصف

خليط دقيق الخبز الجاهز للمطبخ.

لصنع الخبز والمعجنات التي هي نباتية، خالية من الغلوتين، خالية من الألبان، خالية من البيض، خالية من الصويا، خالية من دقيق الذرة ونشا الذرة، خالية من البطاطس، خالية من الأرز، ولا تحتوي على سكر مضاف ودهون.

المكونات: خليط الدقيق الخالي من الغلوتين (دقيق الدخن، دقيق الكينوا)، نشا التابيوكا، خليط الألياف (دقيق قشر السيلليوم، دقيق ألياف الخيزران، ألياف التفاح)

الاستخدام: لصنع الخبز والمخبوزات مع إضافة الخميرة الخالية من الغلوتين، وخالية من الألبان، وخالية من البيض، وخالية من الصويا، وخالية من دقيق الذرة، وخالية من نشا الذرة، والبطاطس- مجاني، خالي من الأرز، نباتي، نباتي، ومصنوع بدون دهون مضافة. إضافة الخميرة ضرورية لتحضيرها، فلا تعمل بدونها. وفي الوصفات المتوفرة، لا يمكن استبدال الخميرة بالبيكنج باودر، أو صودا الخبز والخل، أو عصير الليمون.

مع هذا الكيس يمكنك تحضير ما يصل إلى 4 خبز [~380g each] باستخدام الوصفة التالية:

وصفة خبز منزلي قياسية:

مكونات:
• 225 جرام خليط الدقيق
• 3,5 جرام خميرة مطحونة
• 1 جرام سكر زهر جوز الهند
• 5 جرام من ملح الهيمالايا
• 270 جرام من الماء الفاتر (40 درجة كحد أقصى)

تحضير:
أضف المكونات إلى وعاء واخلطها جيدًا. نتركها مغطاة في مكان دافئ لمدة 60 دقيقة. نشكلها على شكل رغيف طويل على سطح جاف، ونغطيها بورق النايلون، ونتركها لتتخمر لمدة 20 دقيقة أخرى. نقطع سطح العجينة برفق إلى 3-4 أماكن ونضعها على صينية خبز مبطنة بورق الخبز السيليكون. تُخبز في فرن محمى على حرارة 190 درجة لمدة 60 دقيقة مع الخبز من الأعلى إلى الأسفل. تترك لتبرد تماماً على شبك معدني، ثم تقطع حسب الرغبة.

لا يحتوي على سكر مضاف.

يحتوي على سكريات طبيعية.

صنع في نبات خالي من الغلوتين.

معلومات مسببة للحساسية: يتم تصنيع المنتج في مصنع يعالج المكسرات أيضًا. قد يحتوي على آثار من بذور الخردل والسمسم.

التخزين: في مكان جاف وبارد ومحمي من أشعة الشمس.

بلد المنشأ: المجر

  

متوسط ​​القيمة الغذائية لكل 100 جرام خليط دقيق:

طاقة

1470 كيلوجول/348 سعرة حرارية

سمين:

2,8 جرام

- منها المشبعة:

0,5 جرام

الكربوهيدرات:

67 جرام

- منها السكر:

<0,5 جرام

الفيبر:

9,6 جم

بروتين:

8,9 جرام

ملح:

0,02 جم


يمكن تجميد الخبز والكعك المخبوز بمجرد أن يبرد تمامًا (يقطع الخبز إلى شرائح، جزءًا بعد جزء). بمجرد تذويبها، فهي طازجة وناعمة مرة أخرى. مدة الصلاحية بدون تجميد عميق، في درجة حرارة الغرفة، في أكياس بلاستيكية محكمة الغلق: 3 أيام. أنها تصلب في الثلاجة.

قد تختلف القيمة الغذائية الدقيقة لكل مادة خام من وقت لآخر بسبب الظروف المناخية المتغيرة والخصائص المختلفة لمناطق النمو. نحاول أن نبقي المعلومات الموجودة على موقعنا محدثة، ولكن قيمة الملصق الخلفي للمنتج هي المرجع دائما .

الدفع والأمن

طرق الدفع

  • American Express
  • Apple Pay
  • Google Pay
  • Maestro
  • Mastercard
  • PayPal
  • Shop Pay
  • Visa

تتم معالجة معلومات الدفع الخاصة بك بشكل آمن. نحن لا نقوم بتخزين تفاصيل بطاقة الائتمان ولا يمكننا الوصول إلى معلومات بطاقتك الائتمانية.

Customer Reviews

Based on 11 reviews
100%
(11)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
0%
(0)
E
Emily Smith
Fluffy Pancakes for Weekend Brunch

I made a stack of pancakes with fresh blueberries and maple syrup and they turned out beautifully fluffy and golden. The batter came together easily with tender crumbs and lightly crisp edges. Even reheated in a toaster the next morning they were still fantastic—my new go-to weekend breakfast!

J
Jack Johnson
Simple Sandwich Loaf That Holds Up

Baked a basic sandwich loaf sliced it for lunches and the slices stayed sturdy with all toppings—no crumbling at all!

L
Liam Brown
Soft Rolls for Soup Night

Made soft dinner rolls that were perfect with tomato basil soup—golden top fluffy interior zero cracking!

M
Mason Webb (City of Westminster, United Kingdom)
Breadsticks That Don’t Quit

Made extra long breadsticks with a parmesan sprinkle and they came out golden and chewy. Absolute serve.

E
Ethan Hughes (Limhamn, Sweden)
Toasted Breadsticks with Dip

Baked breadsticks from this flour and served with roasted red pepper dip. They were crisp on the outside chewy inside and held together without crumbling.

Z
Zachary Morris (Athens, Greece)
Sourdough Who? This Slaps

Made the crustiest most iconic loaf with this mix. Crunch on the outside soft in the middle. Literally disappeared at brunch.

M
Mia Robinson (Hoofddorp, The Netherlands)
Golden Dinner Buns That Impress

Served these soft golden dinner buns at a gathering. Everyone loved the texture — not dense or dry like most GF buns.

A
Aubrey Foster
Sunday Morning Pancake Magic 🥞

Used this mix and whipped up the fluffiest pancakes everrrr. Stacked them high drowned them in syrup — absolute brunch goals.

M
Madeline Young (Cândeşti, Romania)
Waffle Day Winner

Used the pancake mix in my waffle iron and the result was next level. Held syrup perfectly didn’t break apart.

Reviews in Other Languages

امزجها، اخبزها، أحبها!

لقد ابتكرنا منتجات فريدة من نوعها تضفي لمسة جديدة تمامًا على أسلوب الحياة الحر.

جميع أنواع الدقيق الموجودة في مجموعة Bake-Free خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض وفول الصويا ونشا الذرة ودقيق الذرة والأرز. يمكن استخدامها لصنع أطعمة مغذية غنية بالألياف وخالية من السكر وتناسب معظم الأنظمة الغذائية. أنها تحتوي على مكونات يمكن لطفل يبلغ من العمر 5 سنوات أن يفهمها بسهولة.