Gluten, Your Gut Barrier and Why We're 100% Gluten-Free
What is "leaky gut", what does gluten have to do with it, and who should really care? An honest look at what the science says – and how a fibre-rich,...
Články
-
Kokosový krém
INGREDIENCE NA KOKOSOVÝ KRÉM: 200 g kokosové smetany 5 g sladidla 1:10 1 polévková lžíce vanilkového aroma nastrouhaná kůra z poloviny neošetřeného citronu 0,6 g konjakové mouky 50 g strouhaného...
-
Cappuccino dort
Ingredience: Na piškotový dort: 125 g Bake-Free 13 g sladidla 1:10 6 g organického kakaového prášku 125 g mandlového nápoje pokojové teploty bez cukru 20 g kokosové smetany pokojové teploty...
-
Dortový krém
Ingredience: 200 g kokosové smetany 300 g vody 35 g sladidla (1:10) 150 g hnědé rýžové mouky Po 1 lžičce rumu a vanilkového aroma 250 g rostlinného margarínu Příprava:...
-
Základní pizza rohlíky
Ingredience: Na těsto: 250 g Mill & Folks Základní univerzální chléb, pizza, pekařská moučná směs 5 g mouky z plev Psyllium Mill & Folks půl balení práškového droždí (3,5 g)...
-
Fíkové sušenky
SLOŽENÍ: 260 g žlutých fíků (měřeno bez slupky) 80 g Bake-Free Směs sladké a slané sušenkové mouky 50 g bezlepkové ovesné mouky 40 g mandlové mouky špetka černé soli půl...
-
Ořechová roláda z mascarpone
INGREDIENCE NA 15 PLÁTŮ: 120 g Bake-Free 50 g jemně mletých vlašských ořechů 30 g hrubě mletých vlašských ořechů 8 g sladidla (1:10) směs skořice nebo perníkového koření podle chuti...
-
Tvarohový dort
SLOŽENÍ: Na piškotový dort: 250 g piškotovo-muffinové moučné směsi Bake-Free 10 g sladidla (1:10) špetka černé soli (kvůli vaječné chuti, ale lze ji vynechat) půl balíčku prášku do pečiva...
-
Pan pizza
SLOŽENÍ: Na těsto: 150 g Bake-Free Scone - směs z koblihové mouky 150 g vlažné vody Himalájská sůl, směs koření na pizzu dle chuti 1 lžíce kokosového oleje na vymazání...
-
Dýňovo-brusinkový dort
Ingredience: Pro základ: 15 minut na sušenky 63 g Bez pečení Směs sladké a slané sušenkové mouky 15 g mouky z dýňových semínek 23 g eritvie 50 g vody Další ingredience: 50 g...
-
Růžová rajčatová polévka s jáhlovými těstovinami s malou skořápkou
INGREDIENCE NA 4 porce: Na polévku: 1 láhev rajčatové omáčky s olivami 200 g mandlového nápoje bez cukru 200 g vody půl hlávky červené cibule (očištěné 35 g) 1 stroužek...
-
Sushi
Ingredience na 4 rohlíky: Válet: 4 listy mořské řasy nori Na rýži: 200 g sushi rýže nebo kulatozrnné či jasmínové rýže 200 g vody Himalájská sůl špetka Mill & Folks...
-
Francouzský donut (Beignet)
INGREDIENCE NA 4 porce: Na koblihy 120 g Bake-Free Scone - směs z koblihové mouky 120 g kokosového jogurtu bez cukru 6 g sladidla (1:10) špetka himalájské soli čtvrt balíčku...
-
Tacos s guacamole a kukuřičným salátem
Ingredience na 7 kusů: Na těsto: 150 g Mill & Folks Základní moučná směs + 5 g na protažení 3 g mouky z plev Psyllium čtvrt balíčku práškového droždí 4...
